[問卦] 有沒有 超商燴飯 可以放冰箱一個月的八卦!

作者: kkb702564 (神野)   2015-02-11 13:10:29
小萊 超商 上月推出了一款 燴飯
放在開放式島櫃 "冷藏冰箱" 有得店放18度C 有得店放4度C
(印象標準 似乎是放18度C)
賣得還不錯 隨手拿起來看一下
居然可以放 "一個月"
這揪竟是甚麼樣的神技術 有沒有做這部分鮮食的朋友 來聊聊八卦?!
包裝圖上日期標示
http://ppt.cc/buHd
內容物 (同事說還不錯吃 米飯聞起來的味道 像放了一年的米)
http://ppt.cc/TeAw
品名:筍香爌肉飯
成分內容:
壽司飯 豬五花 豬絞肉 筍乾 梅干菜 紅蘿蔔 蒜頭 辣椒 蔥 紅蔥頭
八角 茴香 五香粉 醬油 鹽 蔗糖 沙拉油 芥花油 太白粉 魚露 玉米糖膠
調味劑 (乳糖 檸檬酸鈉 胺基乙酸 DL-胺基丙酸 琥珀酸二鈉
5'次黃口票呤核苷磷酸二鈉 5'高口票呤核苷酸二鈉 酵母抽出物 麥芽糊精)
作者: kawazakiz2 (輪蛇)   2015-02-11 13:11:00
有真空包裝可以放比較久
作者: Bokolo (舶客樓)   2015-02-11 13:11:00
全家的
作者: smalltwo (獎金獵人)   2015-02-11 13:11:00
裡面沒蔬菜的話.零下18度的確可以
作者: yua30507 (曌)   2015-02-11 13:11:00
需要更多的元素
作者: s958256 (安卓)   2015-02-11 13:11:00
沒八卦...密封好本來就能放這麼久
作者: jimmmy (心不透徹)   2015-02-11 13:12:00
不爽不要吃阿
作者: mandj   2015-02-11 13:12:00
不要問 你會怕
作者: lpbrother (趴趴153豆瓣LP哥)   2015-02-11 13:12:00
越吃越爽
作者: jc19941228 (魚魚魚)   2015-02-11 13:12:00
不知道週期表的元素有幾個在便當裡
作者: kawazakiz2 (輪蛇)   2015-02-11 13:12:00
而且也是放在低溫環境,一個月還算OK啦
作者: nk10803 (nk10803)   2015-02-11 13:12:00
大驚小怪
作者: lpbrother (趴趴153豆瓣LP哥)   2015-02-11 13:13:00
週期表?我想應該很多吧
作者: djcc   2015-02-11 13:13:00
大便勒? 不一起冰嗎?
作者: gk1329   2015-02-11 13:13:00
大陸動車便當常溫一年才叫強
作者: xiangming (鄉民)   2015-02-11 13:13:00
煮熟的東西冰那麼久感覺好噁心 不如弄生的可以加熱變熟
作者: kissung (天堂鴉)   2015-02-11 13:15:00
小7-不能說の秘密之1
作者: doom3 (ⓓⓞⓞⓜ③ )   2015-02-11 13:15:00
整個城市都是我的____廠
作者: Chia2323 (Chia2323)   2015-02-11 13:18:00
麵包都可以在常溫放一年了
作者: smalltwo (獎金獵人)   2015-02-11 13:19:00
只有竹筍紅蘿蔔嗎??那還好..
作者: zxcvbmss (ZXC)   2015-02-11 13:20:00
身為小萊員工 這便當還蠻好賣的…文宣寫不含防腐劑 真空包裝 仿那種調理包
作者: testSV (喔喔喔喔喔)   2015-02-11 13:33:00
如果之前有殺菌 沒受到汙染 放很久不壞不奇怪啦如果是罐頭 就算是十年 也一樣能吃
作者: mosquito147 (MOSER)   2015-02-11 14:01:00
我就不相信沒人中秋節吃端午節的粽子
作者: Lockon (拉克ㄤ)   2015-02-11 14:13:00
放一年都不是問題 只是壞掉而已

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com