吃牛肉麵的時候
麵條常常分為細麵和粗麵可以自己選
粗的麵有些菜單上面寫「家常」
為什麼粗的麵叫家常
細的麵就不是家常
有沒有粗的麵為什麼叫家常的八卦??
作者: aynmeow (只有我跟喵喵) 2015-02-09 10:46:00
(′･ω･`) 是這樣嗎?
作者:
alexand (夏娃是亞當的膝蓋軟骨)
2015-02-09 10:46:00加長麵
作者:
axzs1111 (★~板橋本環奈~★)
2015-02-09 10:46:00五樓的那根很家常
作者:
yanggh (yanggh)
2015-02-09 10:47:00外目來的東西，外省人覺得中國才是家又愛住台灣爽就把自己的麵都叫家常，但他家跟你家不一樣，所以你問卦
作者:
yanggh (yanggh)
2015-02-09 10:48:00你看過本省人的本省麵攤強調家常嗎？不用啊，沒那麼必要叫家常是要讓自己或同樣外省的顧客有回家的感覺
作者:
REX219 (咀嚼系)
2015-02-09 10:49:00一樣下麵給你吃
作者:
FCUGod (逢甲神)
2015-02-09 10:49:00我都說costco
作者:
yanggh (yanggh)
2015-02-09 10:50:00不然應該是自認為是哪裡的料理冠地名，而不是人人寫家常
作者:
linceass (ギリギリ愛 ~キリキリ舞~)
2015-02-09 10:50:00牛肉麵就是要點粗的 比較好粗~~~
作者:
yanggh (yanggh)
2015-02-09 10:51:00不過用地名取代家常的話，有些外省人很難接受台灣是家
作者:
Howibin (哈瑪星球人)
2015-02-09 10:53:00拉麵一定要營養 三明治也是
作者:
fallmoon (山的另一邊)
2015-02-09 11:05:00某y連人家問個麵都可以扯到省籍政治，真專業
作者:
aidao (愛到)
2015-02-09 11:15:00不 y大說的是真的 家常麵是外省人的稱呼 不是閩客原發明的叫法政治部分我就不知了
問個麵當然可以扯到政治，事實是這種文化推廣都會有政治的影子。不然你以為為何牛肉麵小籠包會被吹捧成台灣最受觀光客歡迎的美食？為何牛肉麵一碗兩百被當成精緻飲食，滷肉飯賣超過五十塊就被某些人帶風向搞成好像沐猴而冠