Re: [問卦] 有沒有糯米腸烤的好吃還炸的好吃的八卦?

作者: medama ( )   2015-02-02 22:57:45
※ 引述《chris7 ((・ω・)ノ♪♪♪♪♪♪)》之銘言:
: 在烤香腸攤 跟 鹽酥雞攤
: 常常會看見糯米腸
: 糯米腸
: 用烤的 會多一股碳烤香味
: 糯米腸
: 用炸的 外酥內嫩
: 加上老闆獨門醬汁 好好粗
: 有沒有糯米腸烤的好吃還炸的好吃的八卦?
我以前都是吃鹽酥雞攤子炸的
味道還不錯,但缺點是常常會買到放到酸掉的。
後來出現了香腸米腸一條10元的攤子,
就比較常去買烤的,一份纔20元很便宜,
不過就是混著醬料、蒜頭糊里糊塗的吃下去,
沒有細細品嚐米腸的味道。
最近開始喜歡吃蒸的,
用真正豬大腸灌的大條不規則米腸,
從蒸籠裡拿出來切片,配上調味過的沾醬,
吃起來還滿有味道的,又不會像炸的那麼油膩。
不過這種真正大腸灌的米腸就比較貴了。
作者: sclbtlove (板橋彭于晏)   2015-02-02 22:58:00
香腸米腸一條10塊你敢吃? 都老鼠肉做的
作者: rockyegg (手裡拿著小皮鞭)   2015-02-02 22:59:00
哪裡來這麼多老鼠肉給你抓去做香腸...
作者: chris7 (喉頭一甜)   2015-02-02 23:00:00
用炸的還能吃出酸味???我好像吃不出來... ( ̄▽ ̄+)
作者: miisoo4u (鬼島津⊕)   2015-02-02 23:03:00
豬肉有一塊叫老鼠肉 很嫩不油很好吃
作者: yu08 (Sakana)   2015-02-02 23:08:00
真正的米腸要買都算斤的

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