1.媒體來源:
蘋果日報
2.完整新聞標題:
喝牛奶解辣? 網友實測結果是...
3.完整新聞內文:
有傳聞說「喝牛奶可解辣」,怕吃辣又想吃辣的人,可以喝牛奶來制辣,但是實際上效果
如何呢,日本有位網友就親自實驗,並且得出結論「不管是水還是牛奶,對超辣的料理是
沒有意義的」。
常常進行稀奇古怪實驗的日本部落客「ARuFa」,這次想驗證「牛奶是不是真的可以解辣
」,特地跑到日本千葉縣的「母親牧場(マザー牧場)」,向乳牛榨取最新鮮的牛奶後,再
前往東京的超辣咖哩店「KHANA-PINA」點了最辣的咖哩,準備在吃完咖哩後喝牛奶看看能
不能解辣,但是咖哩的辣度讓他他吃咖哩的同時就想喝牛奶解辣,但喝了卻無法緩和口中
辛辣感,最終他得出了結論,那就是「不管是水還是牛奶,在超辣的料理面前是沒有意義
的」。
網友看到後紛紛留言說「牛奶好喝嗎」、「優酪乳好像比較有用」、「怕辣的我不管怎樣
也不會去吃辣的東西」,或是「把牛奶倒進去咖哩試試阿、「不錯的實驗精神」、「喝北
海道的牛奶才有用啦」等回應。(劉人豪/綜合報導)
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