蘋果日報
致癌工業染劑豆干 彰檢：首見犯罪型態
國內再爆食安風暴，致癌毒豆乾流竄，甚至銷往加拿大，部分傳統市場賣的油豆腐、豆腐
、豆乾都中招，所有問題產品都將在周六深夜前全部下架，否則最高可罰業者2億元。
今日出版的《蘋果日報》報導，衛福部食藥署和各地衛生局清查芊鑫實業販售含二甲基黃
豆製品乳化劑流向，「中毒」產品已多達106項。彰化地檢署偵辦毒豆乾案，昨首度提訊
在押芊鑫實業社負責人盧嘉芊（37歲）與其父盧天榮（71歲），2人堅稱，不知上游台南
市榮美化工行販售的原料油脂黃粉中含有二甲基黃，也不知該染劑不可添加在食品內；2
人訊後還押。但台南市衛生局昨赴榮美稽查，確認盧嘉芊曾購買約3公斤二甲基黃。
今日出版的《中國時報》報導，彰檢指出，芊鑫把二甲基黃這種有致癌風險的工業用染劑
，摻到油脂黃粉中調配成食品添加物乳化劑，國內以前不曾發現，這是一種新型犯罪型態
。（即時新聞中心／綜合報導）
http://goo.gl/rMt78f
5.備註:
http://goo.gl/FS2qz1
非法使用乳化劑事件之問題產品清單 103.12.18
一金湖有限公司
臺北市士林區延平北路8段2巷56弄74號
1紅蒜珍味豆干(1包/5斤)
2麻辣豆干(1包/5斤)
3麻辣鹹酥雞口味豆干(1包/5斤)
祥邑國際食品有限公司
臺北市中山區松江路26巷1號1F
4大沙茶豆干(1包/350g)
5紅蒜珍味豆干(1包/350g)
6黑胡椒豆干(1包/350g)
百味集品食品有限公司
臺北市民生西路423巷23號1F
7紅蒜珍味豆干(1包/5斤)
居賢有限公司
臺北市松山區撫遠街380巷7號
8大沙茶豆干(1包/450g)
9紅蒜珍味豆干(1包/450g)
10麻辣鹽酥雞口味豆干(1包/450g)
11黑胡椒豆干(1包/450g)
12魯肉珍味(魯肉)豆干(1包/450g)
國泰欣陽企業有限公司
臺北市南京東路3段275號4樓
13麻辣鹹酥雞豆干
14麻辣豆干
15黑胡椒豆干
16蒜汁魯條豆干
17紅燒沙茶豆干
18大沙茶豆干
19紅蒜珍味豆干
20魯肉珍味豆干
寶鴻企業有限公司
新北市新店區中正路501號5樓
21大溪豆干(沙茶口味)
德昌食品股份有限公司
臺中市大里區仁化路756號
22素食香菇豆乾
23沙茶豆乾
24黑胡椒豆乾
25牛肉風味豆乾
26魯肉風味豆乾
黃大目食料品股份有限公司
(由久品香食品有限公司代工)
雲林縣西螺鎮廣興里廣興6鄰59-20號
桃園縣大溪鎮忠孝路5號
27黑胡椒豆干
裕香食品廠股份有限公司
彰化縣溪湖鎮河東里河興路211號
28裕香豆干(辣味口味)
立義食品有限公司
新竹縣關西鎮東安里11鄰9之3號
29知味大溪豆干(香辣豆絲)(1包/200g)
30知味大溪豆干(辣味豆干)(1包/200g)
31知味大溪豆干(麻辣豆干)(1包/200g)
32知味大溪豆干(黑胡椒豆干)(1包/200g)
33知味大溪豆干(麻辣鹹酥雞口味豆干)(1包/200g)
34知味大溪豆干(芝麻素食條)(1包/200g)
35知味大溪豆干(大豆丁)(1包/200g)
36知味大溪豆干(神木豆干)(1包/200g)
唯新食品股份有限公司
臺中市清水區高美路66號
37沙茶珍味豆乾
38黑胡椒珍味豆乾(1包/140g)
39五香珍味豆乾(1包/140g)
天素食品股份有限公司
臺中市清水區海濱路178-33號
40黑胡椒口味豆乾
41古早味豆乾
42川味麻辣豆乾(基改)
43川味麻辣豆乾(非基改)(1包/50g)
44枸杞豆乾(1包/50g)
太珍香食品
臺中市清水區菁埔路370號
45碳烤素片(碳烤豆干)
46黑胡椒素片(黑胡椒豆干)
47川味麻辣(川味麻辣豆干)
48素肉片(素豆干)
49香菇豆干
50素沙茶豆干(大辣)
51素沙茶豆干
52珍味豆干
53沙茶豆干
54滷肉豆干
55豬肉滷條 (豆干製品)
三嘉馨企業有限公司
臺中市工業區38路197號
56五香豆皮(1包/120g)
57素豆皮(1包/120g)
一品香食品行
臺中市西區民生路55號
58素食豆乾(1包/175g)
久品香食品有限公司
臺中市太平區光興路145巷1號
59滷肉豆干
60黑胡椒豆干
大由豆腐工廠
臺中市太平區光興路145巷1號
61油豆腐
四乘六股份有限公司
臺中市烏日區太明路成豐巷312號
62滷肉豆乾
長松食品有限公司臺中市沙鹿區鎮南路一段319號
63麻辣豆乾
64豬肉滷條 (豆干製品)
65香菇豆乾
66黑胡椒豆乾
久大食品行
臺中市龍井區沙田路六段東巷41
67香菇豆乾(1包/120g)
68沙茶肉汁豆乾(1包/140g)
日紳食品有限公司
臺中市后里區公館村安眉路62-5號
69三角油豆腐
王光弘
臺中市霧峰區四德南路36號
70板豆腐
71油豆腐
72豆乾
裕德行(營業登記:禾達昇行)
臺中市潭子區豐樂路58-10號
73油豆腐