不打臉，純分享。
剛好前年跑到加拿大Québec City去參加HBM2011
去逛Petit Champlain時，恰巧Le Lapin Saute這間餐廳也在那邊。
聽說是去到Québec必去的餐廳....
Le Lapin Saute的法文意思就是兔子跳，所以中文大家就叫他兔子餐廳。
選幾張相片放相簿:https://imgur.com/a/aIMJf
https://i.imgur.com/RLktfnM.jpg 門口要排隊入內
https://i.imgur.com/ZVMvtuK.jpg 有戶外區，也是都人
https://i.imgur.com/AsQxq0s.jpg Québec City因為是法語區，
所以這種露天餐廳很多就像在法國一樣。
http://imgur.com/delete/ayJPpEJ15KDsFxz 然後這邊的waitress都穿得很貼很緊...jizz
https://i.imgur.com/KM8o9TP.jpg
https://i.imgur.com/7fbziCt.jpg 由於沒吃過兔肉，所以叫小份的，沒想到是涼拌...
https://i.imgur.com/Udo7LZg.jpg 吃法是配麵包吃
https://i.imgur.com/2qELz51.jpg 我不太喜歡冷盤，再加上似乎是有點生的...
https://i.imgur.com/C3gMypg.jpg 其實點的這份吃起來口感像是鮭魚冷盤
https://i.imgur.com/6aCm3UY.jpg 男廁門
https://i.imgur.com/Z4Hjn37.jpg 店內裝飾
然後晚上回到旅館跟我腦婆新竹市政府沈佳宜視訊，
報告今天的兔肉行程，然後就被痛斥+罰跪一個晚上了...
因為她說兔子很多人當寵物養，你還吃...她小時候也養過兔子啊!
(想說飛那麼遠都來了...可能這輩子再也不會來了咩...
但下次我應該不會再吃了...因為冷盤和鮭魚都不是我的菜...)
※ 引述《evil7589 (新生活)》之銘言：
: ※ 引述《MeowDeLay (喵的勒)》之銘言：
: : 1.媒體來源:
: : 蘋果日報
: : 2.完整新聞標題:
: : 推兔肉鍋進補 西華飯店挨轟
: : 3.完整新聞內文:
: : 推兔肉鍋進補 西華飯店挨轟
: : 2014年12月18日
: : 【朱正庭╱台北報導】五星級西華飯店近日推兔肉冬令進補料理，引發養兔飼主不滿，
: : 覺得兔子是如同家人般的寵物，沒辦法接受被煮成料理吃下肚，有飼主還在臉書（
: : goo.gl/ocezvQ）發起抵制，要求飯店停用，至昨晚十時許，已逾九百人按讚參加；
: : 但業者表示，來源合法，不會停止供應。
: : 要價千元須預約
: : 發起抵制活動的民眾林小姐說，她養兔子逾五年，把牠當家人看待，但五星級飯店卻
: : 把兔子當進補料理，覺得十分不可思議、太殘忍。她怒批：「難道你會把你養的貓、
: : 狗煮成料理擺上桌嗎？」
: : 西華飯店怡園中餐廳近期推冬令料理，強調特選兔子、蛇肉、甲魚等食材製作，其中
: : 兔肉做成的「私房跳跳鍋」，每盅要價一千六百元。業者表示，須預約才能供應，兔
: : 肉來源為高雄美濃合法養殖肉兔場，暫無法透露供貨商，後續會視市場接受程度決定
: : 是否持續推出。
: : 農委會畜牧處表示，現國內養兔場約三十五處，共八千四百餘隻，多數是實驗用兔、
: : 寵物兔，食用比率極低。飼養肉兔食用不違法，但社會觀感不佳，並不鼓勵吃兔肉。
: : 振興醫院中醫科主任蕭恆毅說，兔肉和其他肉類如豬肉、羊肉等都屬溫性，不會特別
: : 補身，純粹只是滿足口腹之欲，如民眾有高血壓、腎臟病等，也要留意勿過度進補，
: : 以免達反效果。
: : 4.完整新聞連結 (或短網址):
: : http://www.appledaily.com.tw/appledaily/article/headline/20141218/36274172
: : 心得： 蘋果只報了兔寶團體的意見，反兔寶的全略過，
: : 此回合兔寶團體勝利！
: 好笑，很多人還自以為是，拿那種雞豬羊來跟跟兔比，簡直無言，雞豬羊被當成桌上食物
: 那已經是幾世紀的事，吃兔子我可很少看過古人拿來吃的，且大家都認同。
: 吃兔子這種驚世駭俗的不道德的事只有自私的台灣人做的出來，有看日本韓國吃兔子嗎？
: 少在那邊屁說豬就可以吃之類，那我也可以說人肉也可以吃囉？