談食安 總統：承擔責任不推卸
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總統馬英九（前右）6日在總統府接見中華民國工商建 設研究會第14屆
新任理監事暨服務幹部，向他們握手致意。
中央社記者王飛華攝 103年11月6日
（中央社記者黃名璽台北6日電）
總統馬英九今天說，過去一段時間發生的食安事件，在台灣都有一段時間了
，但在他任內發現，就把責任承擔起來，「我們不推給任何人」。
馬總統上午在總統府接見中華民國工商建設研究會第14屆新任理監事暨服務
幹部時表示，最近※發生食品安全事件，造成經濟上損失，經濟成長都會受一
點影響，但既然發生了就要面對，「既然是我們執政，我們就要把這個責任
承擔起來」。
他指出，9月17日行政院長江宜樺就發布了強化食安的8項措施，從嚴查重罰
、源頭管理、進口分流、追查去向等方式，盼把秩序安定下來，現在已有一
些初步成果，很快會向社會宣布。
總統說，大家在企業界都了解，過去進口的油若是飼料油、工業油，都各有
用途，但現在進口後拿去放到食品中，當初真的沒有人想像得到；例如塑化
劑日前被抓到時，在台灣大概已存在近20年，只是沒有人知道，「誰會想到
竟然跑到食品來」。
他表示，從塑化劑到毒澱粉，再到銅葉綠素、劣質豬油等，在台灣都有一段
時間了，但在他任內發現，就把責任承擔起來，「我們不推給任何人」，該
抓就抓、該查就查，所以到現在為止，已收押了19個人，也起訴幾個人，政
府還會繼續追查下去，希望能穩住情勢，讓人民有一個安心飲食的環境。
馬總統說，將來凡是工業用油進口，一定要經濟部工業局核准，如果是飼料
用油要農業委員會核准，食用油要經衛生福利部核准並檢驗；進口後的去向
統統都要列管，政府也會追查。
至於廠商部分，總統表示，採三級管理，第一級是廠商自我管理，希望小廠
可借用大廠檢驗設備，同業也能有自律公約，保證產品安全；第二級管理就
是第三者來檢驗；第三級就是政府監督。用這種方式不斷地抽查，讓產品能
符合標準。
總統表示，很辛苦且需要一些時間，但不做不行，一定要把它做好，不光是
為了自己、國際信譽，也為了國民健康，所以行政院成立了一個食品安全辦
公室全力來做，很快地會把結果向大家報告。1031106
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