Re: [新聞] 吃了會上癮!陸多地小吃店加「罌粟殼」

作者: skywolf (摩訶天空狼)   2014-11-01 17:40:11
※ 引述《tandem (天燈)》之銘言:
: http://udn.com/NEWS/BREAKINGNEWS/BREAKINGNEWS4/9033803.shtml
: 吃了會上癮!陸多地小吃店加「罌粟殼」
: 台灣近期受食安風暴所苦,而大陸也傳出令人聞之色變的食安問題。新華社報導,大陸各
: 地許多火鍋店、小吃店為了吸引顧客,在食品中添加非法香料「罌粟殼」提味,吃多了可
: 能會慢性中毒。
: 罌粟是提煉鴉片等毒品的原料,罌粟殼中含有嗎啡等物質,在大陸不管種植買賣、食品添
: 加都屬違法。然而據新華社報導,陝西、四川、上海等地的一些火鍋店、小吃店,日前被
: 查獲在菜餚中添加罌粟殼。甚至在市面上和網路上,都有人公開販賣罌粟殼。
: 今年9月底,大陸當局在陝西延安、榆林、寶雞等地查獲多家小吃店違反添加罌粟殼。而
: 實上,大陸小吃業者添加罌粟殼也已不是新鮮事,當局在上海、四川等地也查獲過。據悉
: ,業者添加罌粟殼是為了留住客人,因為吃了容易使人成癮。
: 醫師表示,罌粟殼中的生物鹼雖然含量較少,但長期食用還是會成癮,也會對人體神經系
: 統造成損害,並引發慢性中毒。另外,添加罌粟殼的食物也很難以視覺、嗅覺、味覺來分
: 辨,而為了躲避政府追查,業者一般將其碾成粉末,加進辣椒油、味精等調味品中,不僅
: 使政府稽查困難,也讓消費者防不勝防。
以前在美國待了一個多月,那邊的 Dunkin Donuts 有一款貝果,
上面沾滿了黑色的種子,比台灣常見的芝麻更小,大約是芝麻的1/3~1/5左右,
味道還不錯,我大概每去兩次就有一次點這款貝果。
本來以為是不同品種的芝麻,一查才發現那是嬰粟籽 poppy seed,
經查嬰粟籽含毒量極低,所以是可供食用的,
不過食用後可能造成藥檢陽性,所以部分國家仍禁吃嬰粟籽。
前幾年 Dunkin Donuts引進台灣的時候,似乎沒引進這款貝果 XD
作者: zft777 (誰贊成?誰反對?)   2014-11-01 17:41:00
你覺得有可能引進嗎 Z
作者: tetani (喵喵)   2014-11-01 17:44:00
台灣的法規太落後了 應該修改和國際接軌
作者: skywolf (摩訶天空狼)   2014-11-01 17:47:00
吃了以後無法做出任何反應,也不會改變歷史,應該沒毒 XD
作者: mrschiu (布萊恩的老婆)   2014-11-01 17:54:00
每間都加的話吃哪家都能解癮怎麼辦?XD...
作者: zeumax (煙灰缸裡的魚)   2014-11-01 17:59:00
罌粟籽是合法食材,但禁止進口,所以你持有也有問題
作者: mrschiu (布萊恩的老婆)   2014-11-01 18:04:00
台灣以前有新聞.. 有麵包店進口熟的籽後來寄來生的..老闆不知道下場怎麼樣...
作者: firegod3547 (黃色海底雞)   2014-11-01 19:20:00
東河馬:大麻鉀胖!!
作者: fish250504 (Sinyu)   2014-11-01 19:35:00
黑暗料理界有一集就是這樣演⊙_⊙

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