委製肉鬆中鏢 義美高志尚：以後產品全部自己做
〔記者楊雅民／台北報導〕前天痛罵頂新集團的義美食品董事長高志尚，強調義美從原料
採買到加工一手掌握，九成商品是自製，連豬油都有在賣，但今日少數委外代工的商品，
原味肉鬆竟中鏢了。
義美食品董事長高志尚表示，代工廠榛記食品是專業做肉鬆的，並非為了省錢而用便宜的
油，反批正義市占率逾四成，不是小公司，頂新內控出了問題，卻造成市場困擾，應該好
好自我檢討。
他並指出，現在的食安問題嚴重，連大廠都不能相信了，以後義美的產品都要自己做，透
露義美將推自製肉鬆；至於中鏢的原味肉鬆目前已停售，已購買的消費者可接受退換貨。
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