※ 引述《z83420123 (VoLTsRiNe)》之銘言：
: 1.媒體來源:
: TVBS
: 2.完整新聞標題/內文:
: 台中市衛生局，今天持續稽查問題油品68個品項，發現王品從今年2月至今，進購正義豬
: 油87桶，用在旗下藝奇新日本料理的鮭魚飯，王品牛排的玉米濃湯，西堤的鮮烤牛排，陶
: 板屋的炙烤牛排，一共四項產品，使用到問題油品，目前已要求下架並停止使用。
: 3.新聞連結:
: http://0rz.tw/ScKx6
: 4.備註:
: 王品集團聲明稿如下：
: 1. 此次混充油事件，王品集團自9/11起，即將本土豬油全數預防性下架。目前使用的油
: 品，以橄欖油、沙拉油、耐炸油等植物性油脂為主，消費者可安心食用。
: 2. 王品集團自始以來，嚴格要求供應商品質水準，並每年定期委由國家標準檢驗單位進
: 行稽核，以求採購之食材皆符合規範標準；內部更成立食安部門，加強把關。至於9/11前
: 所使用的正義香豬油，仍陷入此次食安事件，對不肖業者以混充油取巧通過檢驗，令食安
: 蒙塵，深表無奈及痛心。
: 3. 身為餐飲業者，深盼油品業者積極為消費大眾用油安全把關，勇於面對與承擔。
個人有點疑問希望有人能幫忙解惑..
為何牛排、鮭魚這類的食品會用到豬油？
如果菜單上沒有標示有使用豬油，
而今天一位消費者因為宗教或其他因素不吃豬肉而點了牛排，
這不就等於間接食用到豬肉了嗎？