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【沃草】朝野喊修食管法！衛福部懶得動
【聯合新聞網╱沃草】
2014.10.09 10:55 am
本月6日下午，衛福部才於應詢時，強調立委指出的「15180050」、「38231930」兩號列
非食用油品，經查後沒有流入食品加工鏈。昨（8）日上午隨即傳出，台南地檢署查獲頂
新集團旗下正義油品的供應商鑫好公司，向晉鴻貿易商行、久豐油脂企業、福瀧油脂公司
等三家廠商購買國外進口的飼料用油，銷往正義公司混摻食用豬油，加工製成「維力清香
油」、「維力香豬油」、「正義香豬油」等產品於各大賣場銷售。
然而，衛生福利部次長許銘能對於朝野立委提出的「食品與飼料廠需分廠分灶」、「落實
食品許可證登記」、「編組食安警察」、「禁止嬰幼兒食品添加人工色素」等修法提案，
則以「廠商規模不一，需與經濟部工業局合作」、「已經進行貨號登記」、「員警的食安
稽查專業訓練不足」、「會形成國際貿易障礙」等實行面有諸多困難為由，希望不要制訂
新法，可謂是全部予以駁回。
行政怠惰加劇飼料用油流竄
擔任召集委員、民進黨籍立法委員田秋堇認為，食安問題不斷，現在甚至要重新定義「食
品」的意義，不該是食品原料的成分，例如飼料、化工原料，就不該出現在食品中。田秋
堇表示，《食品衛生管理法》已明定食品廠要進行食品原料許可證登記，但衛服部卻以能
變動的貨號登記，搪塞原本應盡的管理職責，「你們根本是貍貓換太子，子法逾越母法！
」許銘能則連聲答應會加強稽查，田秋堇質疑，行政單位帶頭不守法、不從源頭把關，加
強稽查根本無法解決問題。
不只在野黨立委，國民黨籍立法委員江惠貞也抨擊，早該執行的分廠分灶作業，為何衛福
部不敢力推？許銘能表示，台灣有300多家飼料廠，許多也有食品營業登記，但因為規模
不一，小廠不像大廠一樣有財力負擔分廠分灶，必須與經濟部工業局協調、研擬措施，但
隨即遭田秋堇嗆聲，「頂新都上市公司了，它也沒分廠分灶啊！」
江惠貞認為，台灣300多家飼料廠，一年生產730多萬公噸的飼料，其中95%的原料仰賴進
口，法定允許飼料中加入2到6%動物性油脂，而除了白肉雞、蛋雞的飼料油脂含量較高外
，其他飼料平均混合2.5%的動物性油脂，從結果推回去，飼料廠進多少油脂才算合理，完
全一目瞭然，不明白衛福部為何不願意修法？「就是因為不落實分廠分灶，飼料用油才到
處流竄！」
官商相護讓頂新一再出包
民進黨籍立法委員林淑芬則是砲轟衛福部、食藥署等部會。林淑芬表示，近日針對頂新油
品流向提出問題，衛福部拒絕提供廠商資料，6日衛福部代理部長林奏延接受質詢，還打
包票稱「15180050」、「38231930」兩號列油品沒有流入食品生產鏈。頂新旗下正義公司
購買飼料用油加入油品一事曝光後，衛福部、食藥署也沒有立刻發出公文要求頂新即刻停
售並下架有問題油品。林淑芬痛批，政府不斷為可能涉及不法的財團護航，對國人而言根
本是「飼老鼠咬布袋」。
林淑芬更於質詢時援引詩經「碩鼠碩鼠，無食我黍；三歲貫女，莫我肯顧」，諷刺國人納
稅給政府官員，為守衛健康把關，卻猶如養了大老鼠，不但沒受到任何照顧，還可能因為
部分官員的刻意護航不肖廠商，而無法得到真正的食品安全保障。林淑芬更直接點名主持
「餿油事件」跨部會調查工作的衛福部次長許銘能、食藥署代理署長姜郁美、北區管理中
心主任馮潤蘭，要此三人自請處分。
面對林淑芬強烈要求下台負責的壓力，站在台上接受質詢的許銘能沉默以對，此時，林奏
延見勢試圖出面緩頰，表示回去會對這三位官員執行業務的狀況進行了解，卻引起林淑芬
更加不滿，怒斥官員「厚臉皮」，直到代理主席陳節如多次勸說，質詢才告結束。