Re: [新聞] 國人吃米量 創10年新低

作者: EZX (鳥頭)   2014-10-02 16:20:39
※ 引述《Allen0315 (大Allen艾倫)》之銘言:
: 這時候不得不提到當初太陽花運動反服貿的這篇漫畫了
: 消費者如何救台灣農業?很簡單!吃飯就對了!
: http://goo.gl/Y4rk9W
: 原始圖檔: http://goo.gl/wd6hSv
: 論服貿協定與自由經濟示範區對台灣農業的可能衝擊。
: 同樣一碗 滷肉飯 跟 義大利麵
: 同樣的肉醬+米飯 肉醬+麵
: 滷肉飯小碗35大碗68 (鬍鬚張售價)
: 跟義大利麵一份賣到125以上 有個餐廳賣套餐還可以賣到250
: 你要選哪個?
: 台灣真正要做的事情
: 就是要把在地文化的特色 包括美食 影劇 小吃 原住民服飾等
: 將這些東西價值提昇
: 讓大家願意到餐廳裡 付250元吃一份滷肉飯套餐
: 這才是真正該做的事情~
認同這篇
提升農產品價值才有救
像是成立稻米自主品牌
並且舉辦米品質競賽,冠軍米...等等
以及賦予水稻其他附加價值
有色米、良質米、香米以及有機米
不管是觀賞、加工或是營養成分多寡
利用媒體跟課本向國民推廣
農業不該是廉價的東西
作者: Ashuya (亞修雅)   0000-00-00 00:00:00
財團跟政府覺得農業很廉價
作者: peoplefu5566 (舞舞溜溜)   0000-00-00 00:00:00
你說的都有在做 食用米飯下降的趨勢不是一年兩年的
作者: deepdish (Keep The Faith)   0000-00-00 00:00:00
現代生活步調太快 速食文化會降低稻米用量
作者: knox (許我個清新台灣)   0000-00-00 00:00:00
以前米很便宜 自助餐自己乘 那時都沒有不吃米的問題
作者: kitune (狐)   0000-00-00 00:00:00
鬍鬚張:我難過
作者: yinaser   0000-00-00 00:00:00
供需差距過大,只有減產才能開始有價值顯現
作者: Bub   0000-00-00 00:00:00
大家不是都說苦哈哈,為啥不吃便宜的飯要吃貴鬆鬆的麵?
作者: Allen0315 (老艾)   0000-00-00 00:00:00
7樓講的就是重點
作者: knox (許我個清新台灣)   0000-00-00 00:00:00
把米這種生基本品變貴大家更不吃 馬政府一直在搞農業精緻化
作者: Greentale (小綠...)   0000-00-00 00:00:00
很好奇稻田在休耕期可以種植其他作物嗎??
作者: tomalex (托馬列克斯)   0000-00-00 00:00:00
多樣化比較好 選擇變多才有人願意吃
作者: esteemfor (尊重)   0000-00-00 00:00:00
所以你的意思是現在的本土米還不夠貴,是嗎?
作者: prince1983 (王子殺公主~)   0000-00-00 00:00:00
因為有689萬人都吃屎
作者: Greentale (小綠...)   0000-00-00 00:00:00
另外休耕的政治因素 " target="_blank" rel="nofollow">
作者: Ashuya (亞修雅)   0000-00-00 00:00:00
財團跟政府覺得農業很廉價
作者: peoplefu5566 (舞舞溜溜)   0000-00-00 00:00:00
你說的都有在做 食用米飯下降的趨勢不是一年兩年的
作者: deepdish (Keep The Faith)   0000-00-00 00:00:00
現代生活步調太快 速食文化會降低稻米用量
作者: knox (許我個清新台灣)   0000-00-00 00:00:00
以前米很便宜 自助餐自己乘 那時都沒有不吃米的問題
作者: kitune (狐)   0000-00-00 00:00:00
鬍鬚張:我難過
作者: yinaser   0000-00-00 00:00:00
供需差距過大,只有減產才能開始有價值顯現
作者: Bub   0000-00-00 00:00:00
大家不是都說苦哈哈,為啥不吃便宜的飯要吃貴鬆鬆的麵?
作者: Allen0315 (老艾)   0000-00-00 00:00:00
7樓講的就是重點
作者: knox (許我個清新台灣)   0000-00-00 00:00:00
把米這種生基本品變貴大家更不吃 馬政府一直在搞農業精緻化
作者: Greentale (小綠...)   0000-00-00 00:00:00
很好奇稻田在休耕期可以種植其他作物嗎??
作者: tomalex (托馬列克斯)   0000-00-00 00:00:00
多樣化比較好 選擇變多才有人願意吃
作者: esteemfor (尊重)   0000-00-00 00:00:00
所以你的意思是現在的本土米還不夠貴,是嗎?
作者: prince1983 (王子殺公主~)   0000-00-00 00:00:00
因為有689萬人都吃屎
作者: Greentale (小綠...)   0000-00-00 00:00:00
另外休耕的政治因素 " target="_blank" rel="nofollow">
作者: sexonly (QQQ)   0000-00-00 00:00:00
講白一點 就是白米沒競爭力 尤其年輕族群不愛吃米飯原文說的很好阿 成本差不多 200的義大利麵有人買
作者: Greentale (小綠...)   0000-00-00 00:00:00
其實就是米比較便宜...會看不起他...然後超商一堆現成麵包
作者: sexonly (QQQ)   0000-00-00 00:00:00
賣200的滷肉飯會被當神經病雖然說CCR不好 但是本質上年輕人還是崇洋媚外
作者: Greentale (小綠...)   0000-00-00 00:00:00
但是同一塊土地長時間種植同種作物會不會有不良影響?
作者: sexonly (QQQ)   0000-00-00 00:00:00
作物要看氣候 台灣的氣候適合重小麥的地方不多
作者: vdml (vdml)   0000-00-00 00:00:00
喜歡吃板條、米干等可以嗎XD
作者: sexonly (QQQ)   0000-00-00 00:00:00
而且成本也有問題 跟國外差太多了
作者: tomalex (托馬列克斯)   0000-00-00 00:00:00
如果KMT沒敗掉中國大陸 小麥華中華北就有產啊
作者: Greentale (小綠...)   0000-00-00 00:00:00
我倒是覺得一方面慢慢推廣吃米,一方面看看稻田能不能
作者: searoar (暗坑大豆)   0000-00-00 00:00:00
壽司就很多人愛吃了吧 可是貴
作者: vuncent (萌~)   0000-00-00 00:00:00
長時間種植單一作物肯定有不良影響!
作者: nixing (☆)   0000-00-00 00:00:00
壽司貴的應該是魚吧?
作者: Greentale (小綠...)   0000-00-00 00:00:00
種植其他種有經濟效益的作物。
作者: tomalex (托馬列克斯)   0000-00-00 00:00:00
所以中古歐洲發明了輪耕法
作者: Ashuya (亞修雅)   0000-00-00 00:00:00
一塊土地長年耕種一種作物會導致連作障礙 最好輪作
作者: dostey (Dos)   0000-00-00 00:00:00
真正的情狀: 台灣米一堆都有問題,太多農田旁都是工廠廢水
作者: kis28519 (空白也好)   0000-00-00 00:00:00
高官:無關選票又沒錢貪,做心酸的?
作者: Ashuya (亞修雅)   0000-00-00 00:00:00
有問題的大多都是南台中和北彰化 哪來一堆 別亂說花東的米品質很好
作者: Greentale (小綠...)   0000-00-00 00:00:00
現在的政府要有利益才有可能會推行更新法律政策阿...
作者: gn01223489   0000-00-00 00:00:00
連作障礙也不是每個物種都有...
作者: vuncent (萌~)   0000-00-00 00:00:00
以台灣米來說 環境真的很難改變
作者: jami (....)   0000-00-00 00:00:00
輪作連作要看作物與氣候,好壞非絕對
作者: Greentale (小綠...)   0000-00-00 00:00:00
所以台灣算是適合稻米連作??
作者: eva19452002 (^^)   0000-00-00 00:00:00
稻米是禾本科,不會有連作障礙
作者: Ninivite (浪擲)   0000-00-00 00:00:00
改種別的還是不會提高糧食自足率啊 因為台灣不產小麥
作者: eva19452002 (^^)   0000-00-00 00:00:00
休耕期只能種規定的綠肥,種其他作物就不給補助了
作者: Ninivite (浪擲)   0000-00-00 00:00:00
改種還不如叫大家改吃台灣有種的當主食 像地瓜?
作者: eva19452002 (^^)   0000-00-00 00:00:00
最多就是種多期稻米後再種玉米,吸一吸土壤的重金屬
作者: gn01223489   0000-00-00 00:00:00
其實問題在於轉作輔導也不是太成功,是整個產業的問題跟種什麼沒什麼太大關係,產業環境太差...
作者: buttery (1234)   0000-00-00 00:00:00
明明就不是稻米產量不足,是台灣人愛吃小麥產品
作者: knox (許我個清新台灣)   0000-00-00 00:00:00
我來講下農民親友在幾年前說的台灣稻米未來,休耕讓米變少
作者: gn01223489   0000-00-00 00:00:00
重點在於產品的出路在哪裡
作者: knox (許我個清新台灣)   0000-00-00 00:00:00
米變貴又變少後 就有理由大量開放外國米 然後財團還是笑哈哈
作者: gn01223489   0000-00-00 00:00:00
跟開放外勞是同一路思維XD
作者: Greentale (小綠...)   0000-00-00 00:00:00
請多多支持台灣在地小農XDDDD
作者: knox (許我個清新台灣)   0000-00-00 00:00:00
農民捐錢只能幾百的捐 財團一捐數千萬 當然知道要造福誰好
作者: jami (....)   0000-00-00 00:00:00
早年水圳不發達,旱季會輪作,但現在能抽地下水灌溉。另外像玉米會吸乾地力無法連作,但現在有化肥。所以要說連作旱作與否,看農夫 …
作者: gn01223489   0000-00-00 00:00:00
產品產地的標示與審查的落實影響能不能使在地農受惠可是我們連食品審查都有問題了...
作者: makapaka (你他媽我氣質人妻啦)   0000-00-00 00:00:00
台灣有種小麥喔,在中部
作者: gn01223489   0000-00-00 00:00:00
樓上是說大雅對吧?對於整個台灣來說面積產量真的太少
作者: amengcc (風行烈)   0000-00-00 00:00:00
吃米少的原因主要是吃肉多 跟水果餐
作者: Spitfire168   0000-00-00 00:00:00
水都拿去給 半導體 面板廠 是要用海水種?

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