經濟日報/李福忠 http://goo.gl/REqGx8
今夏霜淇淋狂潮席捲全台,風潮也吹進國立高雄應用科技大學,在美國、中國及台北加盟
超過5,600家分店的Dairy Queen(冰雪皇后,簡稱DQ)連鎖霜淇淋正式落腳建工校區咖啡
廣場,首度將美式口味的霜淇淋引進高雄,除讓全校師生暑氣全消,也帶給高雄鄉親最高
品質的享受。
龍捲風冰淇淋屋負責人郭楷羣和高應大有極深的淵源,父親郭進春博士原為高應大教授,
任教30多年後退休。郭楷羣20年前離開台灣前往美國求學並經營包含pizza、美式三明治
、美式冰淇淋等美式連鎖店。今年初回台灣接手家族事業,日前造訪高應大,徵求學校合
作意願後,將風靡歐美的美味冰品帶回家鄉,與高應大學子及社區居民共享。
龍捲風冰淇淋屋主打美式霜淇淋,採用在地林鳳營純鮮乳製作,特色是以純鮮奶霜淇淋為
基底,加入顧客喜歡的配料包含糖果、餅乾、麥片、堅果和當季新鮮水果等30種配料,產
生全新口感。
除鮮奶及優格口味外,還不定時推出香蕉、覆盆莓、芒果等新口味,加入當日現切新鮮水
果,堅持呈現最好的品質。
備註:
可惜不是用義美鮮乳