今年夏天真的很熱
常常都會有想吃刨冰的慾望
但不知道大家有沒有發現一件事
就是除了老字號的刨冰店 是整塊冰塊用刀片剉的
其他例如連鎖冰店幾乎是拿製冰機的冰塊 放進類似果汁機的機器打碎
等於是碎冰
小弟我十分討厭那個口感 還有一個很重要的點
就是通常會用剉冰機的冰店 他的糖水都是用砂糖熬的
但如果是碎冰機的店 一定用合成糖 果糖香料雜七雜八
以上兩樣主角 幾乎決定整碗冰的美味
但很遺憾的 不知何時開始 台北很難看到用剉冰機得冰店了
作者:
avgirl (~單身純情Big肥宅!!!~)
2014-09-15 15:13:00碎冰超難吃~~~~~~~~~~
作者:
jma306 (甲賀稻修伯)
2014-09-15 15:13:00玄冥神掌製冰
作者: victory (勝利哥 ) 2014-09-15 15:13:00
連勝文也不賣豬肉阿 什麼鬼問題
作者: david7796 (待領養的大貓) 2014-09-15 15:14:00
還有雪花冰我也不感吃
作者:
VVizZ (我很窮)
2014-09-15 15:14:00哥都吃手工現打泡泡冰 不理解你說的垃圾冰品的層次
作者:
apa9394 (委員長老虎)
2014-09-15 15:14:00如果鮑冰上面淋強冠牌煉乳 應該很好吃
作者:
aotin (奧丁)
2014-09-15 15:15:00我這碗銼冰 不用銼冰機 改用果汁機90%口感跟銼冰很像
作者:
shadowmelo (宋~æ±å½¬å“¥è‡‰æªæª)
2014-09-15 15:16:00以前銼冰都不用銼冰機 都是用銼刀...
作者:
xisland (窄宅)
2014-09-15 15:16:00那個冰塊是放在水泥地上用鋸子鋸出來的
作者:
insominia (摸éšåŠ©ç†)
2014-09-15 15:17:00我反倒沒看過用果汁機碎冰的冰店@@...
作者:
VVizZ (我很窮)
2014-09-15 15:19:00現在製冰廠都用線鋸機了好嗎 誰跟你放地上鋸阿 (疑)
作者:
corlos (ﾅﾆｿﾚ､ｲﾐﾜｶﾝﾅ)
2014-09-15 15:21:00反正水不乾淨，放地上還是怎麼鋸的都不重要
作者: lollipopboys 2014-09-15 15:22:00
山泉水
作者:
flare5566 (flare5566)
2014-09-15 15:25:00南部不是一堆嗎