1.媒體來源:蘋果
味全13餿！康師傅蔥燒排骨麵也淪陷
沒救了！味全( 1201）繼先前12項肉鬆及肉醬食品因使用強冠香豬油染餿下架後，又有泡
麵因醬包用到強冠問題豬油而下架。該公司今晚10點32分在證交所網站發布重大訊息表示
遺憾，並稱為維護消費者權益，即日起主動自行下架袋裝泡麵─康師傅蔥燒排骨湯麵，並
接受消費者退貨。
自強冠爆發大規模問題油品風波以來，味全前後已有13項產品中鏢！除發布重訊之外，亦
在公司官網發布聲明，表示「深感遺憾與抱歉」。然而再多的遺憾與歉意，恐已喚不回嚴
重崩解的品牌商譽。
味全總經理張教華表示，經過公司查證，康師傅蔥燒排骨湯麵醬包中的豬肉抽出物，貨源
來自俐豪公司，俐豪的上游供應商是晨為企業，而晨為的原料來源即來自強冠生產、摻有
工業用豬油之精製豬油。
張教華強調，為維護消費者權益，味全已主動通報台北市衛生局，自即日起將該產品主動
預防性下架回收並接受消費者退貨，同時配合主管機關進行檢驗查核。
其實，雲林縣衛生局早在今天下午5時就接獲台中市衛生局通知，台中市晨為企業進貨72
公斤精豬油，製成豬肉膏與豬肉精膏100公斤，提供雲林斗六味全使用，經知會味全清查
，確認使用於一種泡麵中，但味全一直不願對外說明內情，遲至今晚10點32分才公告進一
步訊息。
據了解，味全今年5~8月生產的康師傅蔥燒排骨湯麵，調味醬包中均含問題油品，因確認
醬包油品有問題，已通知通路全數下架。儘管味全在重訊中強調，從9月開始已不再進貨
，亦不再生產，但似乎透露該公司早在8月就知油品有問題，才能在9月就停產蔥燒排骨湯
麵，並悄悄從官網的康師傅泡麵品項中，移除該款口味。
面對啟人疑竇的諸多環節，味全僅表示，對國家法規、食品安全及消費者權益均高度重視
，對問題食品事件造成不安，深感遺憾，並將對俐豪、晨為及強冠求償，以保障權益。如
消費者對退貨及產品有任何疑慮，可立即與味全客服專線聯繫：0800-021-007。
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