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自由時報
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〔自由時報記者游明金／宜蘭報導〕食安問題層出不窮，國立宜蘭大學今年新生入學宣誓
，將「定將所學用於正途…如違誓言，願受最嚴厲懲罰」列為誓言，生物資源學院師生代
表更齊聚校訓石前宣誓；校長趙涵捷表示，專業倫理與道德很重要，學生畢業若違誓詞，
將研議法令追回學位。
宜蘭大學昨辦理「新生入學輔導日」，一千五百餘新生齊聚禮堂，在校長趙涵捷帶領下宣
讀誓詞，「余誓以至誠，定將所學用於正途，不能明知卻故意將獲得知識，造成人體健康
危害，更不可傷害社會福址獲取不當利益」。
趙涵捷表示，宣誓要變成學校常規，專業倫理須要堅持，專業愈強、專業倫理愈重要，不
只食安，學生不能學了技能去做安非他命、去賣假藥，土木系學生不能偷工減料，用海砂
、輻射鋼筋，刻意節省成本牟取暴利。
趙涵捷要求學生，專業要用到正途，不能「掛羊頭賣狗肉」，有違專業倫理的事情要譴責
，開學後，全校五千六百名學生都要完成宣誓，透過莊嚴誓詞自我約束。
趙涵捷說，學生若違反誓詞，最嚴厲處分就是追回學位，相關法條還須研議，如果不牴觸
「學位授予法」，由校務會議通過就可辦理，若有牴觸疑慮，會建請教育部研議是否修法
？目前規定，論文抄襲可追回學位的。
「戮力食安檢驗，落食食安稽查」宜大生物資源學院的食品、農業、畜牧與生物技術等科
系與食安最為密切，院長邱奕志昨還帶領各系所學生代表八十餘人，齊聚「篤學力行、敬
業樂群」校訓石前宣讀該院誓詞，「捍衛生物資源產品安全…杜絕摻假生資產品…絕不違
背良知」。
邱奕志指出，從毒澱粉、塑化劑到餿水油，讓人感觸良多，政府在法令與原料管理要有配
套與法律措施；「真的很難過」食品系研究所二年級劉苡杏說，看到一連串食安問題，真
的很痛心，畢業後，會更堅持專業維護食安。
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