1.媒體來源:
中央社
2.完整新聞標題/內文:
(中央社記者陳清芳台北10日電)
東海大學食品科學系教授蘇正德被爆是強冠公司少東葉力瑋的指導教授,食藥署的油
脂檢驗會議擬不邀請蘇正德,原因是這並非他的專長領域。
蘇正德日前表示吃餿水油少量無害,引起外界批評,今天被爆料,外界質疑他為餿油
掛保證的動機,他接受記者訪問表示,從未替強冠公司或其他單位護航,也堅持餿水油黑
心廠商一定要受罰處分。
衛生福利部食品藥物管理署副署長姜郁美說,日前公布強冠上游原料劣油不合格、成
品全統香豬油不合格卻通過衛生標準,引發爭議,食藥署將會召開專家會議,邀請油脂分
析檢驗專家、化學系教授、學校實驗室代表,加強食用油脂的檢驗把關。
姜郁美說,非常感謝蘇正德在食品加工領域提供衛福部專業的建議,以後也會繼續向
他請教。1030910
3.新聞連結:
http://www.cna.com.tw/news/ahel/201409100168-1.aspx
4.備註:
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