炒飯又沒人規定一定要乾鬆分明
拿現成煮的也行
炒出來的就濕潤豐盈
再噴點醬油 醬油香 蛋香 滑潤的飯
可以一 口接一口
真要那麼分明鬆散 直接換米就好了 換成泰國米
這還不夠粒粒分明嗎 還便宜點
那為什麼用隔夜飯呢?
呀不用大鍋炒炒除處理剩飯 要丟掉嗎
不然加水煮成粥呀 把剩下的東西丟下去
或是開水泡飯 (想走日本風假高級一下就把綠茶泡一下
想走韓式風就把泡菜汁倒一下
那開水泡飯是什
麼風-強國的上海風啦

不用隔夜的，只要火開大一點炒就可以了

最簡單野是最困難 飯 要粒粒分開

炒王....

要粒粒分明 最簡單的方式就是先把飯放到冷掉再炒即可

隔夜的原因是飯的水份少 比較能分開

喜歡黏黏的炒飯

隔夜飯的迷思

用隔夜飯只是因為水分少好炒開 你不爽用剛煮的飯炒也可要炒久一點不然都黏在一起 如此而已 不爽不要炒

我這輩子還真的沒看過有人愛吃濕黏的炒飯

炒飯就是要顆粒分明 不可壓壞 才會有飯香

沒吃過不代表沒有 一地有一地的吃法呀

還要沾著蛋，喝

愛黏乾脆炒粥吧

為什麼炒粥這麼有畫面