※ 引述《loveponpon (再撐一首歌的時間 )》之銘言：
: 阿基師代言產品出包 連絡不到阿基師
: 【聯合晚報╱記者曾宛琳╱即時報導】
: 2014.09.05 03:25 pm
: 劣質油風暴越演越烈，外傳阿基師(鄭衍基)旗下代言的產品這次也出包，阿基師是福容大
: 飯店的行政總主廚，但飯店卻表示，今天一整天都連絡不到阿基師，無法代替阿基師回應
: 。
: 阿基師樸質愛料理的形象擄獲不少婦女的心，但這不是阿基師代言的產品被質疑出包，因
: 為早在去年假油風暴時，阿基師也曾被捲入，當時他就說過，「假設今天我代言的產品，
: 真的有出問題，我絕對當著各位媒體的鏡頭面前，跪在地上磕頭」。
: 記者今天在中午截稿前致電福容大飯店，飯店請阿基師所屬的助理詢問阿基師的回應，但
: 助理卻表示，阿基師的所有飯店外的活動都不屬於福容大飯店管理，轉接給福容大飯店公
: 關部時，公關人員表示「今天一早我都在連絡阿基師，但我也連絡不到，我無法代替他回
: 答」。致電給阿基師時，阿基師手機並無接通。
: 來源：聯合晚報
: http://udn.com/NEWS/BREAKINGNEWS/BREAKINGNEWS1/8917560.shtml
: 點評：公關跩幾點的？
: 手機發文若排版有問題請見諒
阿基師登陸 養生台北菜正夯
2014-08-19 中央社 中央社記者翟思嘉上海19日電
近來兩岸頻傳食安問題，上海福喜過期肉事件更使上海人心惶惶，台灣知名廚師阿基師今
天說，他要把「天然調味」的觀念帶到上海，推廣養生「台北菜」，影響所有中餐廚師。
由阿基師領軍登陸的首家餐廳近日已經在上海試營運，阿基師說，要把融匯各家、清淡養
生的台北菜帶進以「濃油赤醬」菜式為特色的上海，精緻細膩是他標榜的特色。
他說，之所以叫「台北菜」，就是希望取台北菜融匯南北、中西的風格，不侷限於「台灣
菜」，反而更能創造出不一樣的「台北菜」。
此外，既然是台北菜，餐廳大部分食材，都由台灣進口，包括水果、台灣茶、甚至沙茶、
油蔥酥等醬料，都要直接從台灣來，才算道地。
阿基師表示，過去有過調查，指景氣好時、西餐生意好，景氣不好時、中餐生意好，是因
為中餐相對西餐，價格較低。
但他認為，中式風味也能做到精緻、高級，端看廚師是否用心，是否別具巧思，希望自己
「不會讓台灣人丟臉」。
近年來，兩岸食安問題一波接著一波，阿基師也說，許多同行對食安問題並不那麼重視，
他相當憂心。他期待將自己以天然食材調味，不用「精」的理念，慢慢推廣，讓民眾能吃
得更安心。
點評：語畢，大笑