Re: [問卦] 牛頭牌 好帝一食品.....

作者: doggy1985 (火鍋人)   2014-09-05 13:35:24
補個八卦
傳說中(某網友前來訪問我爸朋友的兒子)
這位世兄弟向該位網友表示
牛頭牌當初研發沙茶醬時 曾經向他老爸(就我爸的朋友)請教

好吧 唯一有關聯的線索就是 我爸朋友當年在帝一火鍋工作過幾年
BUT
帝一火鍋的沙茶醬都是兄弟自家人製作
至於好帝一 恩 只能說他創立年份晚於 帝一火鍋
兩者應該是沒什麼關係
我也問過帝一的老闆兄弟
他聽到這問題也只是一笑置之
至於台灣其他老火鍋店的沙茶醬多半自製
或者從某幾間最老牌(六十年上下)的火鍋店有自製的部分引進
沙茶醬易作難精 耗時費工 配料眾多 偶一不慎就整鍋 完蛋
所以新開的火鍋店會買牛頭牌或其他流通品牌的沙茶醬
※ 引述《maxisam (偽.強者)》之銘言:
: ※ 引述《cn12242 (劣文小天使)》之銘言:
: : 好帝一 926 台南市 新市區大營里豐榮160號 06-5994665
: : 幹
: : 是不是真的阿
: : 阿我每個禮拜去三媽臭臭鍋吃的沙茶醬不就是牛頭的嗎?
: : 幹你娘
: : 有沒有八卦
: : 等等我去問一下常吃的那間三媽........
: : 我都大湯匙的挖來沾耶..........我吃了地溝油!!!!!!!!!!!!
: 【中央社╱台南5日電】
: 2014.09.05 12:51 pm
: 好帝一食品公司今天指出,向強冠公司購買的並非全統香豬油,而是客製化產品,用於生
: 產牛頭牌紅蔥肉燥而非沙茶醬。
: 好帝一食品公司行政管理部課長陳明杰上午接受訪問時表示,今年3月起向強冠公司購買
: 全統香豬油,但經由內部品保部門檢驗後發現含有氧化劑,因此沒有採用;最後是以客製
: 化方式,委託強冠公司生產符合公司需要的香豬油。強冠銷售明細中賣給好帝一的926桶
: ,都是客製化產品,經過檢驗沒有問題。
: 陳明杰指出,香豬油是用來炸紅蔥頭使用,紅蔥頭則用來製作「紅蔥肉燥」產品;牛頭牌
: 沙茶醬的主要原料是黃豆油,油品是向大統益公司進貨,與強冠公司沒關連。
: XXXX.....
: 問題在於 我這裡有一罐紅蔥醬...........
: 這可以求償吧 ? 我人在北美 這是從北美代理商賣出來的
: 有沒有其他北美的鄉民要來一起試一下 ? class action lawsuit 一次都上百萬
作者: famous0952 (羅莉控)   2014-09-05 13:52:00
有卦給推

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com