1.媒體來源: 風傳媒
2.完整新聞標題/內文:
黑橋牌旗魚酥 香港測出含汞超標下架
香港食物安全中心檢測出黑橋牌旗魚酥汞含量達3.5ppm,超過香港標準,遭當局要求回收
下架。黑橋牌副理林欣蓉表示,旗魚原料製成的旗魚酥和旗魚脯兩款產品昨(27)日晚間
皆下架,已將產品送驗以化解消費者疑慮,約1周後公布送驗結果。
而台灣方面,旗魚酥和旗魚脯雖符合檢測規定,但黑橋牌從昨晚開始,將30個專櫃及門市
這2項旗魚製品下架,並將產品送檢。
黑橋牌副理林欣蓉表示,香港有汞檢測標準,台灣僅有甲基汞且準標與歐盟一致。黑橋牌
製作魚類加工品多年,一向遵守台灣的法規。
食藥署食品組副組長薛復琴說,對香港方面的檢驗數字存疑,她指出國內對旗魚等大型魚
類的甲基汞限量標準為2ppm,並不清楚香港檢驗的是甲基汞或總汞含量。若加工後的旗魚
酥殘留偏高到3.5ppm,原料的汞含量勢必更高,因為自然界中汞的化合物眾多。目前各國
多針對原料抽驗,而不是最終的加工產品。
林欣蓉表示,已購買的消費者可到黑橋牌門市要求更換其他同等價位的產品,不用發票。
如要求退錢,則須出示發票。
3.新聞連結:
http://bit.ly/1qjjrki