[問卦] 蛋用蒸的會比用炒的好吃嗎?

作者: FAMuGONG99 (請給我黃金)   2014-08-17 19:12:31
本魯平常很愛吃炒蛋
可是本魯問了大部分的朋友都說
蛋用蒸的會比用炒的好吃耶
本魯覺得蒸蛋吃起來就像布丁
而且還有一股腥味
大家覺得
蛋用蒸的會比炒蛋好吃嗎
作者: godoflolicon (蘿莉控之神)   2014-08-17 19:12:00
荷包蛋才是王道
作者: CityDawn (CD)   2014-08-17 19:13:00
炸蛋
作者: kimo6414 (凡人皆有一死)   2014-08-17 19:13:00
生吃
作者: lpllpllpl (三個LPL)   2014-08-17 19:13:00
蒸的你要用幾顆蛋下去蒸?
作者: BD1983 (神氣活現)   2014-08-17 19:13:00
太陽蛋才是王道
作者: eddie318509 (小語)   2014-08-17 19:13:00
魯蛋
作者: j42683 (blue84 )   2014-08-17 19:13:00
我就超愛蒸蛋的~
作者: walter0914 (反反果迷)   2014-08-17 19:13:00
蒸蛋我覺比炒蛋難掌握火候多了
作者: superLM (Let's play it by ear)   2014-08-17 19:14:00
我喜歡吃蒸的 一次可以吃好幾碗飯
作者: Ruffy5566 (魯夫5566)   2014-08-17 19:14:00
要煎才好吃
作者: ivan0618   2014-08-17 19:14:00
蒸蛋很大一部分是水
作者: tim1112 (絕代當世劍巔)   2014-08-17 19:14:00
蒸蛋高湯要先處理一下 不然會太油
作者: senior (希尼爾)   2014-08-17 19:14:00
蒸蛋照SOP就會好吃 炒蛋功力差炒出來不能吃
作者: Diailn (今夕是何夕)   2014-08-17 19:14:00
作者: bee12 (請給我食物)   2014-08-17 19:15:00
煎荷包蛋好吃阿 邊邊要有點微焦
作者: digimaster (我是唐伯虎)   2014-08-17 19:15:00
加一點高湯和蝦子就是茶碗蒸
作者: SpyJ (間諜J)   2014-08-17 19:15:00
Adam dunn表示
作者: Atwo (A兔)   2014-08-17 19:15:00
我覺得茶葉蛋最好吃 尤其是用少女柔嫩雙唇摘下的明前龍井
作者: yua30507 (曌)   2014-08-17 19:15:00
晚餐文 我好餓
作者: shcjosh (來吧!都來吧!)   2014-08-17 19:16:00
高湯 然後拿來蒸的水放點薑
作者: senior (希尼爾)   2014-08-17 19:16:00
炒蛋洗鍋子的麻煩度也遠遠的高於蒸蛋
作者: Rimi5566 (布口以欺付里美)   2014-08-17 19:16:00
我超愛蒸蛋 可是我都不放蛋改放一條魚 切一些薑末去腥
作者: meredith001 (ああああ ̄▽ ̄)   2014-08-17 19:18:00
蛋最好吃的就是打蛋包 其他都不合格
作者: senior (希尼爾)   2014-08-17 19:18:00
蒸具改成鐵網加炭火,又香又酥,但就略乾
作者: tim1112 (絕代當世劍巔)   2014-08-17 19:19:00
話說 哪種蛋大家覺得比較好吃大多是吃雞蛋 但有比雞蛋更好吃的蛋嗎
作者: meredith001 (ああああ ̄▽ ̄)   2014-08-17 19:20:00
鴿子蛋不錯吃
作者: Atwo (A兔)   2014-08-17 19:20:00
我曾經在廣東的一家餐館吃過用三種蛋做成的燒賣
作者: Lailungsheng (原來我是蕭遠山...)   2014-08-17 19:21:00
看手藝CSD補推...剛剛直接噓.你推文回了.我怎麼好意思噓
作者: mikemagic88 (Mikemagic88)   2014-08-17 19:23:00
腥味你是認真的嗎? 我只有吃肉才會覺得有臭味...
作者: senior (希尼爾)   2014-08-17 19:23:00
你吃素嗎 = =
作者: lafemme (doremi)   2014-08-17 19:32:00
所以要加醬油一起蒸
作者: thomas0229 (哩麥岔)   2014-08-17 19:32:00
蛋白有點蛋腥味正常,高湯會壓過去我是感覺不到就是了
作者: silentjian (Je ne sais pas)   2014-08-17 19:34:00
樓下用鼻子吸食蒸蛋
作者: mikemagic88 (Mikemagic88)   2014-08-17 19:37:00
唉過了兩分鐘沒人理你只好配合你一下
作者: JizzHamburg (吉事漢堡)   2014-08-17 20:01:00
蒸蛋,我都是 蛋:水 1:2
作者: yukimura0420 (涉)   2014-08-17 20:06:00
蟹肉蛋啊~~~~
作者: onceheart (c(^ w ^)a∫)   2014-08-17 20:12:00
蒸蛋超臭
作者: ground426 (ground)   2014-08-17 20:22:00
蒸蛋配瓜仔肉

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