Re: [問卦] 有沒有飲料店的"蜂蜜"的八卦

作者: p3962260 (史密提威威傑格曼傑森 #1)   2014-07-24 20:13:46
鍵盤黃金比例前前前員工來了XD
我們家的蔗糖的確是台糖二砂糖(俗稱紅糖)熬的
整個過程只有二砂糖跟過濾水,沒有參其他料
店裡直接跟台糖叫料
夏天每天都要熬一大鍋,生意好的話都用不夠
蔗糖的甜度必須控制在59~60度之間
至於要把糖熬的香 這就要看煮糖人的技巧了
好的蔗糖調出的茶真的是特別的香,果糖調出的茶完全比不上
至於蜂蜜,是總公司來的
像我就很佩服總公司居然敢在包裝上印成分....
成分就是:蜂蜜、____、______、____、_______
至於茶葉,
我敢保證茶葉從送到店裡到賣給客人
過程中絕對沒有添加茶精、香料、防腐劑等等 任何對身體有害成分
作者: volenty (貝果魚)   2014-07-24 20:15:00
前員工就前員工,前前前員工是在怎樣? XD
作者: icudy (只想管好自己)   2014-07-24 20:15:00
那茶葉本身有含香料防腐劑等等嗎?
作者: zxcv3147 (123)   2014-07-24 20:15:00
可能後來還有別間飲料店工作
作者: m0806449 (老娘~~)   2014-07-24 20:16:00
焦糖 果糖 食用香料
作者: luckycute (胖拉奇)   2014-07-24 20:16:00
茶葉送到店前呢?
作者: NEWOLD (亂紅飛過鞦韆去)   2014-07-24 20:17:00
茶葉要擔心的是農藥吧
作者: Rivera (里維拉)   2014-07-24 20:17:00
成分搞不好就是打這樣 ~"~
作者: x6urvery (魁)   2014-07-24 20:18:00
送到店前加就沒事了
作者: fongse (小毛毛蟲)   2014-07-24 20:19:00
茶精本來就不是到店後才加的阿沒說你有加阿,只是說一般流程而已
作者: fcuhua (奉旨)   2014-07-24 20:22:00
就我所知 我敢保證 xxxyyy,
作者: accin (acc)   2014-07-24 20:23:00
也不一定眼見為憑囉~
作者: grenouille4 (戀愛不戀愛)   2014-07-24 20:33:00
現在的茶葉都直接在茶廠就加好料了

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