1.媒體來源:
人間福報
2.完整新聞標題/內文:
牛肉環境成本高 學者：少吃
【本報綜合外電報導】根據二十一日發布的研究，考量到對環境的破壞，牛肉是目前成本
最高昂的蛋白質來源。
根據刊登在《國家科學院學報》（PNAS）的研究，飼養牛隻需要的土地是生產乳品、雞蛋
、家禽或是豬肉的二十八倍以上。
根據紐約州巴德學院、耶魯大學及以色列魏茨曼科學研究院的學者，飼養牛隻需要的灌溉
水是其他蛋白質來源的十一倍。
研究發現，牛肉對環境造成的汙染非常大，其溫室氣體排放量是其他蛋白質來源的五倍，
肥料產生的活性氮則是六倍。
學者建議民眾「將牛肉攝取量降到最低」，以最有效地降低環境成本。
3.新聞連結:
http://www.merit-times.com.tw/NewsPage.aspx?unid=362116
4.備註:

建議開放兔肉

都美國人在吃的

兔肉換肉率最高卻不開放吃

牛肉稅試水溫嗎?

多吃豆製品

美國人照常吃牛無感

嚇死我了 來吃個牛肉串壓壓驚

小百科就說過了還要等專家說嗎

袋鼠肉早就取代牛肉了

什麼時候開放吃人肉？

正妹帥哥環境城本高 學者：

雞肉換肉比應該算高 生產也快

二十年前的小百科就講過了

兔本表示：

或許我們吃的牛肉就是袋鼠肉

直接宣導吃昆蟲不就好了 超經濟實惠且環保

難怪我吃牛肉麵 不是越貴 要不然是肉越給越少

牛肉吃太多會得大腸癌，很多國家的數據都顯示正相關...

美國應該是全世界最浪費的國家 然後禁止他國做這做那

兔肉

吃吃看兔子

可是這些肉都沒有牛肉好吃，沒辦法

前幾天看文章變得好想吃兔子

兔肉難吃死。

美國吃牛應該是全世界最多的國家吧

吃兔肉

臺灣農人以前可是不吃牛的 看到吃牛的罵的比愛狗人士還兇

牛羊放屁所產生的甲烷，造成紐西蘭嚴重的空氣污染問題

不是很新的論點 可刊在PNAS @@~

兔子臺灣吃不到 但是很好吃

鼠肉

飛機飛來飛去，環境成本也超高，除了必要物品，禁旅遊

預防大腸癌連生菜菜葉類也都要少吃

出國必吃-兔肉！ 希望台灣能推廣，讚啦！

最近這幾天感覺有人在炒作兔肉話題

牛口中嗝出的氣體及牛羊放出的屁含有大量甲烷 占了紐西蘭

如果有一天只能選昆蟲和兔肉吃，絕對是吃兔子。

沒人噓沒空 這時間大家都有空了？

嫌兔肉不夠肥可以考慮漫畫"炒翻天"處理鴕鳥肉的方式 科科

兔肉腥位重，幾乎都吃三杯，很難成為正餐

不行啦 這樣Sabina會沒東西吃

兔本憤怒

小百科都有教要吃魚

不過說實話 吃過各類肉類中真的牛肉最好吃..

哈哈 大家都有看過那篇兔肉文齁

講正相關的是真不懂還是假不懂

常溫下放幾天的蔬菜硝酸鹽多到比香腸還多

換肉率最高最營養

牛隻跟乳品比??? 跟羊乳比嗎= =

腥味重是不是沒放血？

兔肉算白肉嘛?

海鮮勒...

人道放養跟圈養成本本來就高很多

國高中地理跟地科早就講過了

吃兔子啦

雞肉很便宜 做三杯也好吃

期待兔肉 鴕鳥肉普及!!

他媽的講這麼多人類死光地球一定有救

你今天要來點兔子嗎?

吃豆渣餅阿

小百科有講過+1

$$$$$... 我家從豬肉價格趨近牛肉以後才常吃牛肉的..最近那個過期雞肉.. 我想問這是不是業者哄抬物價造成的?..不然為什麼會有這麼多賣不掉的肉?.. 如果不是漲價漲這麼多是不是根本就不會有這麼多過期的肉?..

兔兔:可愛就是正義

爬文一下，兔肉腥味重可能是因為宰殺的關係，之前吃的應該是不會宰殺。先電暈再宰比較沒腥味，就像豬先敲暈一樣

可是牛肉實在很好吃...

好餓啊~~~~好想吃牛排~~~

明天怒吃幾塊牛排加速消耗高成本牛肉

何不食兔肉

推~

太可怕了... 吃碗牛肉麵加牛排壓壓驚

美國人只佔全球2%人口 卻消耗掉25%資源全世界最浪費的國家老是呼籲大家要環保 超可笑

好想吃兔肉QAQ

上面打錯 4%人口

看來印度人最注重環保(?)

又在牛放屁導致溫室效應這種白痴論點嗎？

豬肉咧

兔肉哪有不開放吃，你要吃也是有啊，弄得到的話

贊成吃兔子

這以前課本有寫 玉米的量

三十年前小百科就說過了

幹你媽的 人類死一半 地球感謝您

無限期支持開放食用兔肉

我家傳統就不吃牛的 都美國人在那邊吃吃吃 肥仔一堆

推lcy 每次抓浪費都從不痛不癢小地方開始

所以叫牛死前多耕田.. 就跟現在工廠買碳權一樣XD..一輩子下來碳消耗就可以互抵..可能還能成為負的..

兔肉不易購買不然繁殖開來會比雞肉便宜

其實我覺得狂吃又愛減肥的人比較機歪~~

喔 好可怕 先來客6分熟莎朗壓壓驚

兔肉呢????

想吃兔肉耶><

有看小百科的都知道

養活一個人 環境成本高 學者:人應該全被移除地球

人造合成肉快出來了