[問卦] 有沒有買茶葉蛋要怎麼選? bboyadie PTT批踢踢實業坊

作者: bboyadie 2014-07-12 13:10:20

茶葉蛋又香又好粗
可是坊間有蠍說法
選蛋殼有裂掉的，因為這樣才夠入味
但這也可能是因為賣像不好商家故意傳出來的流言
有沒有人知道買茶葉蛋要怎麼選的八卦?

作者: jimmmy (心不透徹) 2014-07-12 13:10:00

自己魯

作者: kairi5217 (左手) 2014-07-12 13:11:00

我都交給我老婆選

作者: engineer1 (woshifeizhai) 2014-07-12 13:11:00

放在肛門等他變黑最好吃五樓吃的好開心

作者: DALUGI (大陸雞) 2014-07-12 13:11:00

躺著選趴著選

作者: beontop (站在頂端) 2014-07-12 13:11:00

選白色的

作者: HOTBIRD (http://www.google.com) 2014-07-12 13:12:00

不臭的

作者: haoguy (uu) 2014-07-12 13:12:00

可以立起來的

作者: dnek (哪啊哪啊的合氣道) 2014-07-12 13:12:00

選最底下的，把超商整鍋蛋翻起來深藏不露的一顆，讚

作者: e510171 (蛤?) 2014-07-12 13:13:00

選有點裂開的

作者: taso5566 (幾度風雨) 2014-07-12 13:14:00

要入味的話,把殼全部剝掉再放下魯

作者: XXXXCAY 2014-07-12 13:15:00

把殼剝掉放下去魯味道跟滷蛋有9成像

作者: u943143 (私は幸せです。) 2014-07-12 13:15:00

以我多年的經驗蛋殼有裂開蛋白沒爆裂或坍塌的最好吃

作者: omanorboyo (omanorboyo) 2014-07-12 13:15:00

挑白色然後蛋殼沒破裂帶點粗糙的表面

作者: s90034 (墮落萬歲〒△〒) 2014-07-12 13:16:00

雄黃+酒

作者: jodojeda (jodojeda) 2014-07-12 13:23:00

其實湯汁還是精華你可以跟老闆要回家

作者: andytaso (Taiwan ATM-ANDY) 2014-07-12 13:24:00

放洨下去魯還一堆人吃爽爽

作者: widec (â˜‘30cm) 2014-07-12 13:25:00

要選有裂痕但是不能有裂開的蛋

作者: tcmthu52 (維京人) 2014-07-12 13:55:00

挑魯久顏色深但不破殼，有似鐵蛋的風味與嚼勁

繼續閱讀