[問卦] 有沒有小籠包的皮的八卦

作者: deki4506 (Yooooooooooooo)   2014-07-11 03:49:21
本魯有生之年,吃過的小籠包的皮有兩種
一種是薄皮,一種是厚皮
似乎路上賣的小籠包都是薄皮多,有湯汁
鼎X豐應該也算是薄皮的,永和豆漿目前為止吃過的也都是薄皮
吃起來我覺得跟燒賣的口感很像
而本魯偏好厚皮的,外觀像包子可是比較小,沒有湯汁,但是吃起來不會像包子
這種厚皮的小籠包我很少看到有人在賣,薄皮是不是比較普遍?比較正統?
有小籠包的卦嗎?
作者: lucifiel1618 (Lucifiel)   2014-07-11 03:50:00
我做小籠包都
作者: jetzake (加菲貓)   2014-07-11 03:50:00
包皮
作者: Atlantiss (亞特蘭提斯斯)   2014-07-11 03:50:00
李小龍包皮
作者: neo5277 (I am an agent of chaos)   2014-07-11 03:51:00
地區不同而已~~
作者: meredith001 (ああああ ̄▽ ̄)   2014-07-11 03:51:00
很多中式早餐店都有不是?
作者: Hengle (DoBeDoBaDo)   2014-07-11 03:51:00
永和豆漿 小籠包 醬油 薑絲 餓了
作者: paleomort   2014-07-11 03:51:00
水煎包嗎?
作者: deki4506 (Yooooooooooooo)   2014-07-11 03:54:00
不是水煎包,用蒸籠蒸的,越講越餓...
作者: bioteng (YamaZaki)   2014-07-11 03:55:00
高雄滿多厚皮的
作者: deki4506 (Yooooooooooooo)   2014-07-11 03:57:00
中式早餐店不清楚,家附近美而美那種的比較多
作者: acorus (acorus)   2014-07-11 03:57:00
薄皮的叫小籠湯包
作者: ashkaze (畏怕陽光)   2014-07-11 03:58:00
不喜歡厚皮的:(
作者: Cervelo1995 (........)   2014-07-11 04:00:00
幹 餓了~ 馬上去買來吃
作者: dielivefish ((*〞︵〝*))   2014-07-11 04:00:00
八卦是 很多永和豆漿的小籠包和小籠湯包很不好吃...
作者: s86871144 (喵喵~)   2014-07-11 04:00:00
吃完小籠包、肉包之後打嗝超級臭 求解
作者: aukbee   2014-07-11 04:01:00
新竹多厚皮的,高雄薄皮還是比較多
作者: meredith001 (ああああ ̄▽ ̄)   2014-07-11 04:02:00
永和豆漿只有荷包蛋跟蛋餅還有油條好吃阿
作者: aukbee   2014-07-11 04:03:00
好懷念高雄的小籠包QQ
作者: IDXD (阿浪)   2014-07-11 04:03:00
我開始想念台中後站的大湯包了...
作者: deki4506 (Yooooooooooooo)   2014-07-11 04:05:00
.....各位的小籠包感覺都好好吃
作者: therosehouse (moonriver)   2014-07-11 04:12:00
想念高雄吉林街湯包
作者: ice76824 (不成熟的紳士)   2014-07-11 04:15:00
厚皮比不上薄皮
作者: x007 (叉胖的7號)   2014-07-11 04:25:00
湯包啦
作者: Tenging (菜鳥)   2014-07-11 04:26:00
湯包跟小籠包?
作者: hell00272 (八卦網軍 下士)   2014-07-11 04:28:00
我知道這種 我也知道哪裡有賣 XD 好吃!
作者: howard0711 (豪哥)   2014-07-11 04:29:00
公正包子跟石頭一樣 試試吧
作者: wonder007 ( )   2014-07-11 04:29:00
以前都是厚皮沾豆瓣醬吃超美味 後來湯包流行就全變了
作者: hell00272 (八卦網軍 下士)   2014-07-11 04:30:00
那種皮 有用熱水去和麵糰 燙皮的做法 像饅頭表層
作者: deki4506 (Yooooooooooooo)   2014-07-11 04:30:00
但是有些賣小籠湯包的通常都會省略湯><
作者: jho52106 (牽著手以為就能走到最後)   2014-07-11 04:31:00
公正街小籠包吃不到一籠我就快吐了 超膩的 那兩家的賣點其實是蒸餃跟肉羹麵
作者: hell00272 (八卦網軍 下士)   2014-07-11 04:36:00
作者: cattie0709 (N零菜鳥)   2014-07-11 04:39:00
很餓怒噓
作者: Lailungsheng (原來我是蕭遠山...)   2014-07-11 04:43:00
幹,餓了,你這樣對嗎?
作者: espresso8279 (貓得)   2014-07-11 04:46:00
揪團吃早餐算了
作者: Kapenza (Kapenza)   2014-07-11 04:48:00
早餐文
作者: GazingM (目登)   2014-07-11 04:53:00
薄的是小籠湯包 厚的是小籠包本質是肉包縮小版 餓了
作者: Tenging (菜鳥)   2014-07-11 04:56:00
再等一小時就吃到了
作者: ispy03532003 (臭酸肥它)   2014-07-11 04:59:00
薄皮比較考驗功夫 我到目前還沒吃過薄皮好吃的
作者: revorea (追尋安身之地)   2014-07-11 04:59:00
公正街....那個價位才是賣點吧?
作者: daniellee   2014-07-11 05:01:00
蘆洲這兩家都蠻op的!!
作者: fg008kimo (大安海瑟威)   2014-07-11 05:14:00
包子讚讚讚
作者: hiraijheng (mario)   2014-07-11 05:36:00
臺中曉明湯包……餓惹
作者: flutebyme   2014-07-11 05:50:00
厚皮拍假
作者: redkie (麻木....)   2014-07-11 05:59:00
厚皮還有湯汁的才是王道阿!!試試吉美小籠包吧,在汐止,超強!
作者: Octopuster   2014-07-11 06:15:00
厚包皮
作者: lpuy (無)   2014-07-11 06:41:00
高雄金溫州
作者: stayforever (看三小看我髒制加)   2014-07-11 06:50:00
學妹的小湯鮑
作者: urgrandpa (林鄒公)   2014-07-11 07:17:00
我也喜歡厚皮的,特別是不夾肉改放豆沙再作得稍微大一點就更讚了
作者: hyuchi0202 (被刺激到了)   2014-07-11 07:33:00
厚皮的內湖737有啦,不過不喜歡
作者: chachayu (tama)   2014-07-11 07:42:00
餛飩皮方的改成圓的啊
作者: royalknight2   2014-07-11 08:03:00
薑好噁心
作者: kisaku1980   2014-07-11 08:10:00
厚皮要看皮Q不Q,不Q的話很難吃
作者: oldbear (Ursus)   2014-07-11 08:12:00
何不吃 包子 ?
作者: cms6384 (生死有命)   2014-07-11 08:28:00
正好表示:都不夠看
作者: ab7529 (三芝僧智仙爺)   2014-07-11 09:05:00
彰化的員林市場租漫畫斜對面那間 超讚
作者: abucat (阿布貓)   2014-07-11 09:17:00
皮一定要加砂糖
作者: caesst85149 (cajhwunc)   2014-07-11 10:16:00
薄皮也是小籠包 某些推文別亂

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