1.媒體來源:
沃草／蘋果日報
2.完整新聞標題/內文:
【沃草】鳳梨酥香甜，農民心酸澀！政府農業加值獨厚加工業
許桂森發言影片：從1:26:54開始
https://www.youtube.com/watch?v=6SSitP7RevM&feature=youtu.be&t=1h26m54s
今（5）日經貿國是會議在台中舉行中區會議，由於慣例是三分鐘「盍各言爾志」，發言完
畢後並未安排問答時間，幾乎成為各政府單位、公會的政令宣導及索取資源大會。行政院農
業委員會國際處處長許桂森表示，「農民只是養養雞、割割稻，這樣農民的收入會變高嗎？
」他比喻農業加值的範例是鳳梨酥、牛肉麵，「大家去到哪裡都知道台灣鳳梨酥、牛肉麵。
」
對此，長期關心農村、農民權益的農村武裝青年樂團主唱江育達吐槽，連農委會官員都承認
，台灣的麵粉與牛肉幾乎都仰賴進口，賣牛肉麵賺的是餐飲服務業，如何富到台灣農民？而
鳳梨酥是加工食品，中間附加價值都被加工業、烘培服務業賺走，基層的農民即使契作，依
舊受盡剝削，「政府不從基層農民的福利著手，自以為政策能以工領農，事實上根本是在摧
毀台灣農業！」
以工領農，農民傷悲鳳梨輸
知名環境部落格主漂浪島嶼就指出，台灣鳳梨酥拜中國遊客狂掃搶購之賜，許多加工廠商飛
上枝頭，不僅成為億元企業，甚至吸引中國或國際資金的挹注，未來跨國設廠，或是到自經
區進口原料，大搞農業加值。
農委會在各種政令宣導場合，特別喜歡拿鳳梨酥產業為例，高談加工當車頭，帶動種植車尾
，造就台灣農業大起飛。漂浪島嶼認為，農委會大吹法螺，總是對外宣稱以加工帶動種植下
，台灣農民未來荷包滿滿；但是前往現場，才發現鳳梨酥內餡香甜，農民內心卻是酸澀，因
為碰上加工廠商大退貨。
農友陳哥哀訴，這期土鳳梨契作收成，已經被退貨三成，理由是過熟，但是去年都沒問題，
今年就不斷退貨。他不懂，熟度剛好，風味最佳的鳳梨不收，要那麼青的作甚麼？「他懷疑
，廠商是不是找到別的廉價貨源，刻意刁難契作農民，不願收購。再這樣退下去，今年一定
慘賠，那來農民大賺，一片榮景。」漂浪島嶼指陳，契作農民只有啞巴吃黃蓮，讓台灣鳳梨
酥的品牌光輝和獲利，被加工廠整碗捧去。
政令宣導鳳梨酥不夠，許桂森表示自由經濟示範區開放交易觀賞魚，可以不只賣魚，「LED
和魚缸都是我們可以做的，這是我們的強項。」江育達對此說法感到十分疑惑，「LED和魚
缸都是工業製品啊！不用賣觀賞魚，廠商就可以獨立生產，為什麼要牽拖說只有農業加值，
才做得到這些？」
3.新聞連結:
http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/politics/20140705/428386/1/
4.備註:
樂團都比（摧毀）農業委員會專業，真是納稅養砸碎。