[新聞] AIT國慶料理 名廚推「美豬」入菜

作者: machi770922 (machi)   2014-06-30 18:45:45
1.媒體來源:
TVBS
2.完整新聞標題/內文:
美國國務院派了10位知名主廚要做美食外交,而其中一位來到台灣,除了製作國慶菜之外
,更用美食推廣美國豬肉,事實上,因為這陣子豬隻染病,台灣跟去年同期相比,就少了
52萬頭豬,一度讓豬肉價格飆高,這個缺口,美方希望能進口豬肉補齊,對政府形成不小
壓力。
沾滿特製香料的豬肉排,煎鍋裡滋滋作響,不一會功夫就飄出陣陣香味,趁熱夾進麵包裡
,放上新鮮蔬菜,這就是今年AIT美國國慶指定菜。美國國務院請了10位美國知名主廚,
到各國做美食外交,Bryce Gilmore到台北,用美食告訴台灣人,美國「豬」料理很美味

學生有樣學樣,馬上動手做做看,同樣是豬肉,台灣豬、美國豬,到底吃起來有沒有不一
樣?學生:「美國的會比較嫩一點,美國豬會比較Q一點,就比台灣的有一點嚼勁。」
接受度這麼高,現在讓專業的來,嚐嚐台灣掛包,現場比一比!主廚Bryce Gilmore:「
這跟我的做法不同,從香料到煮的方法,很好吃。」
AIT大力推廣美國豬肉,因為近年來,美國豬已經佔台灣進口的5成,只是考量台灣人飲食
習慣,含有萊克多巴安的豬肉,只能暫時say sorry,但因為PED導致小豬大量死亡,跟去
年同期相比,就少了52萬頭豬,這缺口,美方當然希望能進口補齊。
農委會畜牧處副處長朱慶誠:「委婉的講,它不是施壓,是表達關切啦,(政府)把台灣面
臨的狀況也告知美國,現階段當然它的立場,我們能充分了解。」
先前萊克多巴安美牛進口風波不段,現在面對美豬「關切」,政府繃緊神經應對。
3.新聞連結:
http://news.tvbs.com.tw/entry/537195
4.備註:
不知道為什麼 看到豬就想貼這篇新聞
作者: Lodbuzia (Life's a struggle)   2014-06-30 18:46:00
腎文,是你?
作者: dick58582001 (TwMarco)   2014-06-30 18:46:00
公子獻頭
作者: pudin2008 (布丁)   2014-06-30 18:46:00
連勝文有出席活動喔
作者: sd09090 (河馬阿河)   2014-06-30 18:46:00
美牛在夜巿入菜了
作者: ej2000 (古道綠茶)   2014-06-30 18:46:00
神菊表示:
作者: erectus (直立人)   2014-06-30 18:46:00
瘦肉精來囉
作者: HtcNewOne (新一)   2014-06-30 18:46:00
聖文?
作者: IDaHoo (愛打呼)   2014-06-30 18:47:00
下去領橘子
作者: caesst85149 (cajhwunc)   2014-06-30 18:47:00
名廚推「美勝文」入菜
作者: kosuke (耕助)   2014-06-30 18:47:00
同樣是勝文肉 台灣勝文 美國勝文 到底吃起來有沒有不一樣
作者: smalltwo (獎金獵人)   2014-06-30 18:47:00
美朱???夢幻遊戲??
作者: Mature (馬球兒)   2014-06-30 18:48:00
幹你媽的瘦肉精給我滾出台灣 幹你娘美國人
作者: HtcNewOne (新一)   2014-06-30 18:48:00
一個很油 一個卻帶有一股洋墨水味 幹 有子彈
作者: hot5566 (五六國慶日)   2014-06-30 18:48:00
推廣瘦肉精??
作者: vvus (不囧)   2014-06-30 18:49:00
神豬快逃
作者: drigo   2014-06-30 18:49:00
豬隻染病, 美豬又剛好進來, 好有政治隱謀哦
作者: howard878   2014-06-30 18:49:00
我們的豬都是餵義大利麵
作者: yangcain (狂想者)   2014-06-30 18:53:00
餓了
作者: iamchyun (是否執行BB2039.exe)   2014-06-30 18:54:00
天阿 有吞隨身碟的689崩潰了
作者: nigue (nigue)   2014-06-30 18:54:00
或許以用台式滷味滷美國豬牛內臟料理招代,作為台美間的友誼
作者: cuchiqqhh (慚愧的天使)   2014-06-30 18:55:00
神豬呢?
作者: WeGoYuSheng ( ♂開啟另一扇薇閣的門♂)   2014-06-30 18:57:00
美勝文
作者: Bokolo (舶客樓)   2014-06-30 18:59:00
豬價上揚的詭異
作者: colenken (呵呵)   2014-06-30 19:04:00
下一個新聞就是開放美豬進口,台豬GG
作者: gbcg9725 (謝謝你9725)   2014-06-30 19:05:00
專長是整隻都能吃
作者: Ahriman13 (蛀牙)   2014-06-30 19:08:00
又嫩又有嚼勁?這不是口香糖嘛…………

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