小弟在幾年前去墾丁,隨行好友說要去恆春吃一家網路上很推薦的X娘的店,
抵達時果然名不虛傳,一堆人在外面等候,
等到我們上桌時都過40分鐘了。
就在我們上桌等待上菜的同時,
隔壁桌有個歐巴桑說要拿他購買的小魚乾出來讓大家配飯吃,
沒想到老闆娘聽到後突然大聲喊:不行,我做的飯不能配其他東西。
一開始我以為是禁帶外食,
結果老闆娘說他的東西都很有特色,不允許加入其他佐料來破壞食物的原味....
我當時心裡想,殺小,不過就是一碗貴蔘蔘的香菇爌肉飯嗎...
想不到同行友人還很認同說老闆娘做出來的這種家鄉味料理,
口味是不容抵侮的..
多年過去,爌肉飯的味道如何早已經忘了,只能說網路的宣傳力量很偉大。