Re: [新聞] 米其林1星平價港點 添好運7月登台

作者: xxhunter (國導啦.......)   2014-06-12 00:53:28
有很好吃嗎?
吃過中環跟深水埗兩家店
深水埗的比較好吃
雖說是不錯啦
但我不覺得有眾網誌上寫的好吃就是了
我猜多半有米其林的加分效果
要吃的話建議去吃深水埗那家
但不管那家店
茶水都是大悲劇就是了
上次去深水埗那家
就看到幾個老伯自己帶茶去泡
港式飲茶我個人比較愛信興酒樓
不過在台灣好像蓮香樓的名氣較大
沒有八卦
再不推一個米其林餐廳給大家
東京新宿割烹中嶋的鰯魚料理
鰯魚好像是秋刀魚還是某種有腥味的魚
(說真的吃不太慣)
去的時候還小排了一下隊
而且店裡全是日本人
雖然沒到不好吃
但也沒有好吃到特地去跟大家排隊就是了
不過中午很便宜 不到2000羊我記得
只能說好不好吃真的是很主觀
沒必要太迷信米其林就是了
東京有吃過一家叫ASO的米其林
忘記是法式還是義式料理
記得中午不算貴 這間就很推
只是小弟一個死粗人
覺得吃這種厚禮數的餐廳很ㄚˋㄗㄚˊ就是了
※ 引述《liang691206 (liang691206)》之銘言:
: 上次去吃
: 港幣兩百多塊
: 兩個大男人吃到很撐
: 且不錯吃
: 相較之下 忠孝東路那間24hr 根本就是大師兄所說的垃圾
: ※ 引述《hot5566 (五六國慶日)》之銘言:
: : 014年06月10日 16:17 邱雯敏
: : 香港平價米其林一星港點添好運七月將來台拓點,位於台北車站附近,公園路與忠孝西路
: : 交叉口的店面正加緊趕工,最慢七月底開幕,香港添好運主廚兼老闆麥桂培預計七月中來
: : 台。
: : 事實上添好運海外店,台灣並非第一家,早在2013年即進駐新加坡,並成立「新加坡添好
: : 運」公司,負責海外拓展業務,曾有業者接洽,據了解,曾有業者試探,但天價權利金不
: : 說,還比照百貨公司抽成,讓不少人打退堂鼓,台灣店則和忕吉小吃股份有限公司合作。
: : 拓展分店,需要大量人力培訓,訓練中心就在新加坡,麥桂培透露,台灣店將由前君悅飯
: : 店漂亮餐廳60歲的點心老師傅李一龍坐鎮,李一龍目前人就在新加坡受訓。
: : 添好運以平價著稱,售價也是關鍵,麥桂培表示,新加坡由於食材、人工的成本較高,因
: : 此同樣的點心,平均售價都比香港店貴上四成。
: : 以招牌的酥皮焗叉燒包為例,香港售價港幣18元,合台幣70元,新加坡售價合台幣108元
: : 。他透露,台灣的售價應該會介於香港和新加坡之間,希望可以和香港看齊,點心單籠售
: : 價暫定80~100元之間。
: : 一號店還沒開,二號店已經談妥,確定將進駐百貨商場,有消息透露,新光三越積極招手
: : ,但麥桂培透露,二號店將落腳誠品百貨。
: : http://www.chinatimes.com/realtimenews/20140610004434-260405
: : 感覺會排隊排到天邊...
作者: potota92000   2014-06-12 00:56:00
茶是用百合壺裝的,茶杯也是塑膠杯,好像一定要算茶資
作者: wch2 (shadow sun)   2014-06-12 00:59:00
鰯=沙丁魚
作者: xxhunter (國導啦.......)   2014-06-12 01:01:00
我還猜是不是馬口魚 總之就是聽名字不會想去吃的魚 =_=
作者: Gato (所羅門的惡夢)   2014-06-12 01:22:00
沙丁魚

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