去過美國(或者其他國家?)的人應該有注意到, 跟台灣的牛奶比起來, 美國的牛奶喝起來
比較清淡一點. 台灣的鮮奶喝起來就很濃, 有點噁心, 好像不太自然.
想請問有沒有人知道台灣和美國牛奶在製作上的差別, 是否加了什麼怪東西進去,
還有為什麼業界喜歡這樣做.
還有台灣有沒有地方可以買到喝起來像美國牛奶的真牛奶?

不如說美國牛奶與台灣奶粉

台灣的會說：會不會死掉 美國不會

英國牛奶也是比較淡 台灣的應該是..

日本牛奶表示:

就一堆人以為牛奶就該濃醇香阿

奶量不一樣啊

你甚麼時候有了清淡的就是真牛奶的錯覺

你可以兌水.

還一堆人盲目喝蚋穗/0奉迎

日本更濃

難道妳不知道台灣人重口味就要加香料嗎~

化工奶

外國的月亮比較圓 牛奶太香也被嫌

膿純香

台灣為什麼很少大罐的保久乳

美國超市大多賣脫脂牛奶 =.=a

明治 超濃

去農場喝過沒加些有的沒的 就會好奇市售的鮮奶是...

農場剛煮熟的好香我在錫安山喝過一次 超好喝

好市多賣的鮮奶美國牌子就喝起來不一樣

高雄甲仙的錫安山 洪三奇先生

台灣養牛跟製奶技術世界第一. 恭喜

聽說農場的很濃

明明就美國太廢，去日本喝喝看好嗎，濃還要被嫌

台灣的口味跟很多國家比起來真的不算重口味

農場剛煮熟的 乳脂肪還沒分離 上面一層(乳酪)

你可以喝喝看東海的牛奶 也淡淡的

很簡單啊! 增加脂肪含量，就會香；添特定醣類 就會濃醇

濃你也嫌 不濃你也要嫌 是想怎樣?

不開心不要喝牛奶啊

鄉民提出合理的質疑錯了嗎？

- - 台灣的牛 和美國的牛 品種不同 這也要問

美國牛奶黑心摻水，看台灣多有良心！

美國食品業黑心程度不輸台灣,泰森跟統一都是優良商家!!

去牧場喝剛擠完低溫殺菌的 再喝市售的0FY、就會知道真

仔細看副原料，很多加"寡糖"。

我猜是牛種不太一樣........

會不會死掉

的有差! 0FY真的超濃超香! 只是沒人說濃醇香比較建康~~

飼料和氣候也會影響乳質台灣口味偏好濃純香,廠商自然朝這方面努力...怎麼努力的

想喝淡不會加水喔 發三小廢文

或者怎麼調的可能要另請高明....不過一些大學牧場出來的牛

台灣化工帝國不能嫌喔

要喝“鮮奶”可以去COSTCO買 美國進口的HOOD鮮奶；要喝

對啦對啦你去過美國連牛奶都比台灣強啦，好棒棒，爽沒？

加調味料啊~

“濃醇香”鮮奶，COSTCO也有0FY鮮奶，有加料哦~~^.<

可以在家養頭牛, 直接吮牛乳頭

你那麼喜歡就去美國不要回來啊 嫌那麼多ㄏㄏ

可是試試前面提到的 學校畜產科產品或地方小牧場的牛奶

我看你喝人奶好了真的很淡但不怎麼好喝.....

鬼島地處東南亞 天氣熱 牛 奶味 當然比較重

檢舉沒用!! 因為他跟你回答：我家就是乳脂肪含量高~~幹嘛~? 牛肥所以奶裡面牛油多也不行啊~? 另外，某些醣類是「合法」添加物，依法行政!!! 謝謝~~分離要分離多久? 減少時間會怎樣? 減低離心轉速會怎樣?

美國牛奶便宜!!

離完又加回去會怎樣? 很多手腳可以做，都是「合法的」

牛奶:脂肪又中離了 死跳狗!

日本超濃 瑞穗鮮乳喝起來就瑞穗鮮水啊

真的不知道為什麼鮮乳跟牧場乳的味道差這麼多...

不可質疑你的濃純香

看妳買哪家的牛奶

有喝過秀姑巒鮮乳嗎？

多喝不同地方的鮮乳吧。鮮乳依產區、乳品業者處理方式，

吉蒸牧場的65度低溫殺菌....真的不知道？

口味會有很大的不同。一般歐美地方牧場的鮮乳平均口味是比台灣重的。

台灣牛沒這麼多 大部分牛奶都是用調出來的阿~

前面說英國鮮乳口味淡的只是品牌喝太少。英國絕大多數地區農會鮮乳奶脂味都比台灣重得多。

幾乎全世界的牛乳都會做均質標準化處理好嗎.....

吉蒸牧場的秀姑巒鮮乳在台灣的是頂級市場...

還有....美國的鮮乳都有添加維生素A再來要讓鮮奶濃醇的方式太多了，根本不用添加東西，在鮮乳處理完後，稍微讓牛乳保持一定的溫度一段時間讓乳脂受熱產生"焦味"，牛奶的濃醇感就出來了= =

會不會死掉

樓上，美國vitA只添加在低脂去脂等乳品做平衡補充喔。

選牛奶，買名字最短的就對了。什麼高品質香醇濃高優質一律別買。四字的XX鮮乳，買就對了。

你應該會喜歡costco的HOOD