新人or廠商所在地區:台中
是屬於新人哪種場合:歸寧家宴2024/3
廠商名稱:宴客餐廳:頂粵吉品
聯絡資訊:官網https://www.dyjipin.com.tw/
訂購金額(大約):2920+10%/人，(包廂採套餐制)
心得文網址:
3月底結束娘家這邊的家宴，簡單分享
本次沒有進場/敬酒/儀式等需求
包廂照:https://lurl.cc/hZwkW
喜宴專案適用的桌菜、空間、婚宴服務業務說要5桌起。
本次家宴人數約三十多人被安排到”雙月廳”包廂
雙月廳是頂粵最大的包廂、內附大廁所、工作人員備餐區
(備餐空間雖在包廂內但有隔間起來，所以並不會與用餐者干擾或聽到碗盤聲音)
投影設備是吊掛式，不會影響到新人進場動線。
若如果人數再少幾位其實可以撤掉上圖一邊的桌子，
改為沙發區，這樣空間感更大，但這要跟業務討論~
雙月廳的桌子最多可以坐到40人
但無法選擇餐桌巾﹑椅套的顏色
廳外的走廊空間也不適合擺放拍照背板
業務建議可以在投影幕前拍照
算是可以省一筆背板費
確定家宴日期後，
會由包廂業務轉為喜宴業務接洽，
但喜宴業務提供給我的菜單就是包廂套餐菜單，
沒有客製化喜慶一點的菜色
由於家宴走輕鬆氣氛想想也不一定要有米糕甚麼的
有個花好月圓意境一下即可
業務說法是因人數少所以只有包廂空間符合
包廂用餐就不適用喜宴桌菜一桌多少錢的計價方式
要配合頂粵包廂的低消規則
2024年是1人$2680+10%起
(網路查2024年頂粵喜宴平日18800起、假日23800起)
在2023年11月的時候下訂
喜宴業務說2024的方案還沒出來
2月過完年時我再問餐，業務才提供菜單
客製化將烤鴨二吃放進菜單
(現場看片鴨現場小朋友真的很開心)
但低消2680+10%的湯品只有”土雞湯”
這個價位配雞湯著實覺得略遜…
預算考量後刪掉一道菜品，
升級湯品”蛤利活鮑燉米粥”
最後2880+10%一人，來個鮑魚也不錯
素食有1500跟2000兩種選擇，
這部分頂粵很友善
會給素食菜單，即便只有1~2位用餐，
也可以配合調整飲食
大多的喜宴素食是只提供價位不能調整菜色或事先給菜單的
若有想在包廂宴客的要特別注意
原先想說確認菜色後就沒問題了
業務於前一周有再詢問是否需要
迎賓小小菜100+10%、
氣泡礦泉水每瓶160+10%、
現打果汁沒有暢飲也是另外計價
考量餐前讓長輩們墊個胃請業務每桌上6道小菜
所以這次的費用是$2920/人
與下訂時原先設想的稍為增加費用
業務有提供新娘休息室二進換裝
休息室很令人滿意!寬敞且內附廁所
(結婚家宴在台南晶英獲得的休息室就只是一個空間，
沒有化妝室很令人狼狽> <)
事先給業務名單
到場後每一個座位都有專屬名牌
親友覺得十分受到重視
家宴用餐不含業務
一共5位服務人員服務
整體感受非常滿意
是個小桌數家宴的好地方