[分享] 草地婚禮:選定場地(森之王子)擬定配套

作者: mysteryAB (mysteryAB)   2019-01-09 01:03:57
草地婚禮相關分享
前言,手作戒指 https://goo.gl/BNrzbJ
尋找場地(森18、森之王子) https://goo.gl/8jZjc7
選定場地(森之王子),擬定配套 https://goo.gl/bzHH6w
待辦事項分工 https://goo.gl/ocxyLa
給賓客的google表單 https://goo.gl/h2L3A2
代替喜餅的禮物和卡片 https://goo.gl/qVGr74
誓詞寫作 https://goo.gl/mSeJxn
婚禮物品清單 https://goo.gl/DaAUc2
我們選擇新社的森之王子作為婚禮場地
https://pic.pimg.tw/mysteryab/1546934832-2522310461_n.jpg
https://pic.pimg.tw/mysteryab/1546934845-1975047378_n.jpg
https://pic.pimg.tw/mysteryab/1546934813-264199069_n.jpg
https://pic.pimg.tw/mysteryab/1546934861-1010898341_n.jpg
https://pic.pimg.tw/mysteryab/1546934867-3202336219_n.jpg
https://pic.pimg.tw/mysteryab/1546934873-1051356742_n.jpg
森之王子的承辦人,我們稱她怡靜公主,她平常會在安妮公主花園。
租用森之王子場地、陪伴場地勘查、合約內容商談、協助配合事項、場地硬體使用規劃、
茶點桌佈置、午宴佈置、餐點內容、主桌送菜、新人及親友訂房……從最開始的詢價,到
新人休息室需要立鏡,對口都是怡靜公主一個人,這讓我們做事非常便利。
這是個適合小型婚禮、特色婚禮的地點。他們也常辦兩三百人的場子,秋冬春天在室外搭
棚享受陽光微風,其實很舒適,而且人數多、價位高,還可以做更有特色的佈置,只是我
們希望賓客可以全部坐在室內用餐,所以人數必須在一百以內。
森之王子最大的優點是,只要當天要舉辦婚禮,景觀餐廳就不會營業,這對新人來說很有
魅力,因為婚宴時不會有散客,頂多只會早上有前一晚住宿的客人吃早餐、婚禮結束後有
當天晚上住宿的客人前來,但即使如此,景觀餐廳和婚禮場地的玻璃屋、長廊有一段距離
,絕對不會干擾婚禮。
婚禮當天森之王子門口放這個標示
https://pic.pimg.tw/mysteryab/1546966140-1102301648.jpg
我們兩人的工作,讓我們明白,婚禮這種大活動,本來就必須投注大量時間心力,想辦特
色婚禮更要有出錢出力的覺悟,最終成果的美好,並非單一因素突出,而是各項細節搭配
得宜的整體效果。
於是,決定場地後,馬上擬出相關配套,才能動工。
一、絕對不可以下雨。
若真的下雨,擠在玻璃屋中證婚真是太糟了。
台中冬天很少下雨、也比北部溫暖許多,因此婚期定在冬天,這樣戶外證婚曬太陽也不會
真的太熱。
二、絕對不可以爆桌
玻璃屋的方桌加沙發座位,作為主桌使用,最多容納22人。
長廊區共有14張方桌,每桌6人,最多容納84人。
因為空間狹長,若要擺嬰兒車,就必須拿掉一張大人的椅子,才能讓嬰兒車停放好、不影
響別人走動,所以,即使是嬰幼兒都必須計算在座位數內。
爆桌的話,就必須在室外搭棚,雖然風景很美、天氣很好、室外也很舒適,但這會讓部份
賓客被排除在外,違反我們希望每位賓客都感覺到受到重視的初衷。
三、一定要讓賓客吃飽吃好
查詢發現,許多人的共同經驗是,婚禮吃buffet,排隊很久、食物難吃,還吃不飽!
為此,我們跟森之王子的承辦人怡靜,來來回回確認。
早上證婚儀式前先安排甜點鹹食,午宴確保食材及份量,確保拿菜的動線順暢等。內容在
餐點文另行介紹。
(當天總籌也有特別觀察,果真動線順暢,只有現切台稍微排一下下而已,其他冷盤熱菜
都順著夾過一輪就回座位了。)
四、要讓長輩感覺受到尊重
因為婚禮的特殊性質,沒有家中長輩參加,但仍有幾位重要的師長。
森之王子提供主桌上菜的服務,師長不必自己去取餐,我們覺得太棒了。森之王子的承辦
人怡靜做事用心細膩,事前就讓我們很放心,事後主桌賓客也反應,擺盤美麗,餐點美味

我們也另外安排幾位師長認識的親友,無論是早上證婚儀式還是午宴,都要為他們帶位,
並回報給總籌,以免師長受到冷落。
五、午宴不可同時做活動或播放影像
還有因為場地狹長及buffet需要走動拿菜,最多只能在開席時,對賓客說說話,不適合在
吃飯時做任何活動。活動必須放在上午的草地證婚儀式,及用餐完畢後在草地上進行。這
和一般婚禮通常邊吃飯邊觀賞影片、邊帶活動很不一樣。活動內容必須讓賓客在吃飯之外
的時間樂於參加才行。
六、器材、佈置和人員的規劃都要相應調整
要另外租用器材在草地播放影像,要考量拍大合照時該面向哪裡,要確定證婚台擺在舞台
上還是草地上,會是對賓客觀賞及攝影師拍照來說最好看的角度。為此路勘了好幾次,以
確定該流程進行的時間點,陽光的方向及亮度如何。
場地和流程相對一般婚禮比較複雜,賓客常常移動,我們必須聘請雙主持人(兩位主持再
搭一小助手)和足夠的音響設備。
接著還有,收禮桌、茶點桌、照片桌、拍照背板等相關佈置的位置,務必要讓動線便利,
讓協助收禮金和指引的親友好做事,讓參加的賓客不至手忙腳亂,能愉快享受現場。
七、做詳細的行前通知,讓賓客清楚情況
因為這場婚禮和一般婚禮差異很大,所以需要比較詳細的行前通知,不能只給時間、地點
、交通資訊。
比如說,證婚儀式的草地,是天然草地而非人工草皮,不可能完全平整,所以要通知賓客
,別穿細根高跟鞋,要穿好活動的衣物鞋子。比如說,畢竟是台中的冬天,在陽光下不要
穿太厚。還要事前調查交通及住宿需求,安排好接駁的遊覽車。另外還要通知賓客,我們
大致有哪些活動要進行。
綜上所述,天候、風景、佈置和餐點,這四個項目沒有誰輕誰重,都是第一優先,組合起
來必須讓賓客覺得,遠道而來是完全值得的。
接著,我們安排的流程及活動,也很重要,必須讓賓客感受到,這不只是新人自我滿足之
舉,賓客也是這場特色婚禮的重要角色,而能從中獲得感動。
其他一切都必須相應調整:
佈置及花藝:
場地不是飯店,豪華不可能,只能力求溫馨舒適。
我們喜歡溫馨雅緻的鄉村風。花材顏色不特別指定,只要求不和禮服、其他佈置衝突。
主持及音響:
場地和流程相對一般婚禮比較複雜,賓客常常移動,我們必須聘請雙主持人(兩位主持再
搭一小助手)和足夠的音響設備。
婚攝及婚錄:
我們想好好留下紀錄,所以不只請婚攝還請了婚錄,也表達希望多拍賓客和我們的互動。
喜帖:
不做。
我們不想留下紙本證據。只用google表單調查參加意願,再用email、line和臉書訊息傳
送我們自己製作的行前通知。
謝卡:
不做。
我們覺得重點在內容,所以買一般卡片,親手寫。
喜餅:
調整。
我們都是女性,無分誰是該拿喜餅的女方親友。所以改成送所有朋友,價格和內容足以表
現誠意、又有特色的禮物。
伴郎伴娘:
不需要。已經請兩位朋友擔任總籌了。
婚紗:
場景是陽光下、草地上,婚紗簡單大方即可,無須加價挑選。
婚鞋:
許多婚攝婚錄會近拍婚鞋和戒指等物品,我對此並不熱衷,那麼婚鞋不會露出群擺,就不
必特別漂亮,能墊出基本高度,好走就好。
捧花:
買二手乾燥捧花即可。
戒指:
重點在於永結同心的象徵,不能太隨便,有點質感即可,我們希望是親手打造的。
蜜月:
完全沒去想。
看別人的蜜月旅行深感羨慕,但是珍貴的假期、金錢和心力,必須花在賓客有感的地方,
何況工作忙碌,暫時沒空出去玩,以後再說吧。
住宿:
由於森之王子地點在新社,離市區有段距離,我們前一天一定要住在這裡。
婚禮當天用作新人休息室的四人房,就是前一天晚上,我們和兩位總籌入住的房間。婚禮
結束後,也和朋友在此過夜,享受大事辦完的悠閒。
這麼做的優點是:
1.連續使用這個房間三天兩夜,不用趕時間,不用擔心早上幾點進場、下午幾點撤出。
2.前一天晚上,可以在這裡跟兩位總籌,和其他提早一天入住以協助婚禮的朋友,核對流
程、交接物品、溝通細節並確認有無修改。
3.擁有一個臨時工作室。除了新人在此化妝,前一天搬來的,新人的服裝、送賓客的禮物
、佈置的照片及小物……都有餘裕慢慢整理,一切從這裡出去也回來這裡,不怕丟失。只
住前一晚或只住當晚的朋友,行李也可以寄放在這。
4.婚禮結束的晚上,有個和朋友聊到深夜的空間。
四人房,新人休息室兼工作室如下。怡靜依照我們的需求放好立鏡、立燈、梳妝台、兩把
一樣高的椅子。
https://pic.pimg.tw/mysteryab/1546935143-3822089990_n.jpg
前一天晚上在這裡核對事項,做手工藝,把卡片分桌次分好
https://pic.pimg.tw/mysteryab/1546966720-825695123_n.jpg
https://pic.pimg.tw/mysteryab/1546966720-3703093802_n.jpg

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com