[分享] 喜餅試吃-Deerher/木黃山/七見/愛情蘋果

作者: sunnycat ( )   2018-06-11 19:15:13
在一開始挑選喜餅時,其實是想選公益喜餅的,覺得喜餅可以幫助別人感覺好棒!!
原本鎖定了心路/愛不囉唆/蒙恩/喜憨兒
但在挑選的期間內,看了好多學姊們手工餅乾喜餅的分享,越來越喜歡手工餅乾的質感。
最大的轉折是到現場看了喜憨兒新出的喜餅,網路上看到覺得很大很美。
但到了現場看到裡面用塑膠盒撐起的高度...
實際算起來餅乾數量真的不多覺得有點傷心。
金牛座的本性告訴我,希望我的好友們可以拿到我自己也喜歡的喜餅。
如果手工餅乾比預算貴一點,但是份量實在也好吃...不如就來挑手工喜餅吧!
看了很多手工喜餅的介紹,再考量預算之後,選了幾家來試吃!
<DeerHer>
https://imgur.com/a/rj4e9Vs
https://imgur.com/a/GUnP3GE
https://imgur.com/a/ONAepcQ
這家的討論好少,我是在FB上看到推薦的,覺得滿特別的價位也不算貴。
送來的是店家六格盒的包裝,其中蛋糕類有瑪德蓮跟布朗尼
餅乾的甜度是這幾家裡最低的,就算是巧克力也不甜,但吃起來乾乾的不太喜歡。
但值得一提的是他的夏威夷雪球超級好吃!好吃到有點飄飄然!!
然後必須要說,DeerHer的瑪德蓮是這幾家裡最好吃的!
吃起來有點鬆軟,不會過分扎實導致過乾,而且蜂蜜香氣非常濃厚!
是讓我們印象最深刻的瑪德蓮!不過口味偏甜一點,
整體而言選擇性比較少,但我會想要去買瑪德蓮和夏威夷雪球來吃XD
對了老闆說八月會有新的雙層盒子,也滿美的:P
<木黃山>
https://imgur.com/a/gGqcIT5
https://imgur.com/a/x1wOhAx
https://imgur.com/a/9xjHscT
木黃山是試吃盒裡給的最大方的!!甚至是連大餅都切片包裝
堅果類都還不錯!堅果小方舟,義大利脆餅,羅蜜亞,蜂蜜燕麥核桃餅都不錯
其他感覺較為普通,大餅男友說都還滿不錯吃的。
他的瑪德蓮很扎實,但和DeerHer比起來就失色了。
比較特別的是有一口鳳梨酥的選項,是那種土鳳梨酸酸的,男友滿喜歡的。
還有品項裏米果也很特別!只是不適合久放,大概不到一週就會軟掉了。
這家選擇很豐富價格也便宜,盒子也滿美的,但感覺就是不那麼驚艷。
<七見櫻堂>
https://imgur.com/a/O0X96aM
https://imgur.com/a/aTq8Ipj
很多人推薦的七見櫻堂!
看到很多人都是直接到店面試吃,店面試吃擺盤感覺好好,好像在吃下午茶。
但因交通跟時間關係就放棄了。
試吃盒寄來有兩小盒,附上了DM,見面禮優惠卡還有建議的試吃順序
但不得不說...這張建議的試吃順序有點鬧,
因為每個餅的包裝上都沒寫品名,長相也認不太出來,有些形狀還跟DM上不一樣....
找了老半天後放棄,就隨便開再去對DM上的品名。
喜歡的有可可燕麥,蜂蜜燒菓子,薰衣草莓果(香氣超重)
洋蔥鹹餅吃起來很有黑胡椒牛排的感覺,如果出現在喜餅中會是一大亮點
至於大家很推的抹茶,我們拿到的是靜岡抹茶酥餅
對於抹茶控來說有一點小失望,酥餅本身有點軟加上厚厚的內餡,抹茶味很重沒錯但是口感上有點失衡?
這間在我們的評選中排名第二,有較多覺得好吃的品項,也有記憶點!
盒子也超美長輩應該很愛!
<愛情蘋果>
https://imgur.com/a/LtVX1ZB
最後是重頭戲的愛情蘋果。
這家我們是到店裡試吃的!剛好在桃園是我們騎車就可以到的距離!
店面不大,只有一個牆面擺喜餅盒,另一邊擺得很像歐式下午茶的桌子
後面是老闆製作喜餅的地方,(有偷看到老闆在裡面忙,然後環境很乾淨(加分))
看之前介紹說老闆娘談話比較冷冷的不理人,一開始也有點擔心(所以都忘了拍照)
而且第一次去店裡試吃有點緊張!!而且因為在減肥不敢吃太多...
老闆娘聽到就說重點是要吃到各個口味,就算吃一小口放旁邊也沒關係!不用客氣
說完我就鬆一口氣了...是說後來覺得好吃所以大部分也都吃光光了...
原本是覺得愛情蘋果的盒子很美所以吸引我!看評價應該吃起來也還不錯?
但沒有想到真的各個品項都讓我們大呼好吃!
一開始吃看起來簡單的鑽石餅乾,外面裹一層糖卻不會感覺死甜,餅乾脆脆的剛好!
我們就覺得今天來對了!!
老闆娘泡了喜餅裡可以加的茶,我們喝了伯爵茶跟大吉嶺,搭配餅乾都很棒!
還很用心的跟我們講解各個餅乾的特別之處,還有原料是從哪邊來的。
感覺得出來對品質的用心!也讓我們有種安心的感覺!
一直以來對蛋白糖的印象是很甜膩的感覺,
但這裡的草莓蛋白糖霜帶點微酸的感覺吃起來只有微甜!怕甜的我很能接受!
限量每盒能選一包的莓果圈圈也是帶點微酸,搭配餅乾吃起來的味道很特別,
吃完時我還和男友說,這是我完全沒吃過的味道!!
再來是愛情蘋果的巧克力,老闆娘說他們堅持用的是法芙娜的巧克力
黑鑽石餅乾,黑角亮亮(但這款有點硬,牙口不好或老人家不太適合)都非常好吃!
有一款粉紅爆糖圓脆巧克力,裡面吃的到跳跳糖的感覺非常特別
再來是我最喜歡的小布朗先生(蛋糕),外面有點脆脆的,吃起來很濃郁!大愛!
巧克力蝴蝶餅裡的蝴蝶餅,老闆娘說是特別從美國進的,很好吃!
害我們都想偷問到底是哪家的蝴蝶餅...因為之前在美國球場買的又貴又難吃...
必須要說愛情蘋果的巧克力系列真的是超級強!!
(男友吃完愛情蘋果後再吃其他間的...都說這不是巧克力....)
瑪德蓮雖然比不上Deerher的口感和氣味,但也是很扎實!
(但如果是巧克力瑪德蓮就是勝出了!!巧克力真的太強XD)
費南雪吃起來有堅果的味道也很特別
還有地瓜磅蛋糕!應該是一款會被媽媽稱讚的健康蛋糕:P
我們試吃了快一個半小時,後來和老闆娘越聊越多,才知道原來他們以前是念設計的
因為自己結婚時想要特別的屬於自己的喜餅,拜託會烘培的朋友做,然後自己弄盒子
後來覺得應該也會有其他新人也想要特別的喜餅,才開始學起烘培開了這家店。
這裡的盒子跟緞帶顏色都可以自己搭配,還能客制蜂蠟印在喜餅盒上!很好很特別!
原本考慮盒子很美又不錯吃的七見櫻堂,
是吃完後我和男友都覺得這家好吃又特別,最後決定選擇愛情蘋果!
(這邊還有個插曲,男友後來才知道不能吃自己的喜餅...失望了一個晚上)
(結果隔天知道一位好友的喜餅也選了他們家,開心的說可以交換吃了XD)

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