[分享] 反推中壢南方莊園

作者: eyema0426 (小孟)   2018-02-02 09:31:30
1/28 在南方莊園辦10桌喜宴
桌價為一桌16888+10%
婚宴流程早在一周前就寄給接洽的訂席副理
我的婚宴方案明明有包含每桌一瓶紅酒,小秘書居
然在我當天一進舉杯入座後,在主桌及公婆面前問
我要不要開紅酒,一瓶要收費300多,我就跟小秘
書說我方案明明就有每桌一瓶紅酒怎麼會問我這個
問題? 他才趕快說他要去確認一下合約
爸爸在旁邊聽到就不高興說所以賓客到現在都沒有
酒喝嗎? 對賓客很失禮,表示南方莊園及小秘書根
本沒有搞清楚我的合約內容!要怎麼服務我? 然後
在上第二道菜時跟我姐姐說酒商才剛把酒送到樓下
..都開席那麼久了.…
服務生的態度也不太好,文定時請因親戚很多請他
們搬幾張椅子給賓客也不肯,最後是我哥哥和主持
人自己搬,前一天布置時放相簿的桌巾也給破掉
的..
第二是喜餅前一天就寄到南方莊園警衛室,結果我
們要發餅時沒有幫我們把餅送至會場,導致後續發
餅很混亂
雖然我只有10桌,當天又是大好日,其他的小出錯
都還可以接受,但小秘書連合約內容都不清楚真的
很誇張,而且當天餐廳的窗口就只有那個小秘書一
人,這家婚宴的員工訓練出了很大的問題,菜
色也不怎麼樣,奉勸有考慮在此辦婚宴的新人三
思。

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