[分享] 充滿業配的工業風辦桌

作者: dryadk915 (石神)   2017-12-23 18:23:49
我和我的老婆愛情長跑了七年多結婚
沒想到連結婚也長跑了一年半才完美的告個段落
以下文超長 慎入
https://imgur.com/nyk2JWn.jpg
其實一開始要準備辦桌只有一個懶字
因為我們已經結婚一陣了
但因為家庭因素必須要隔年才能宴客
既然要辦桌考量的就比餐廳多很多
找搭棚 找總舖師 要不要舞台 樂團
要不要加音響 電視 流動廁所、停車場去哪找 布置範圍要多大
怕熱 怕冷 怕下雨 怕風太大
所以一開始實在是有點想逃避現實 不想面對
不過隨著日子越來越近遇到一些
沒有打算出半毛錢
但意見、習俗一大堆指東指西的人 (攤手)
激發出小弟傲嬌的個性
決定既然太上皇決定要辦桌了 那就好好把辦桌搞起來吧
首先就是上PTT FB 找尋 工作室 婚禮企劃 婚禮統籌等
包辦主持 舞台燈光音響 樂團 布置 婚顧等
找尋五六家的報價結論就是
看得上眼的 報價動則數十萬起跳自然是付不起
價錢負擔的起的品質 又感覺好像會毀了我一生
在幾番交涉後 有個想法
既然統包也是去各自協調廠商
那為何不自己來統包
首先的當務之急是喜帖
好的特製喜帖動不動就要五六十塊起跳
想想不過就是看完名字日期地點就要丟掉的東西
花個一兩萬去製造太多垃圾也不太好
某天我老婆看到婚禮日報覺得好漂亮好想要
但我覺得我們兩個的訪談對話根本湊不出日報要的長度
或是會直接往色情雜誌的方向演出
後來就決定把喜帖跟日報做結合
就誕生了後來喜帖的樣子
ai版正面 https://imgur.com/BEwvkDE.jpg
反面 https://imgur.com/AmY8a1u.jpg
(不知道為什麼上傳會有色差)
在找許多家廠商評估的情況
發現其實大部分提供的挑選紙質都差不多
差在速度跟價格而已
那小弟一窮二白
當然是希望能用最低的價格拿到最好的要求 (奧客無誤)
完喜帖後 詢問印刷廠怎麼樣的修改可以讓你們最便宜?
(省刀模、適合合板、適合信封、減少工法)
請印刷廠給我最你們最省事的印刷法來壓低價錢
所以最後跟原本設計的有點差異,但相差不多
選擇了300磅的安格卡 壓兩條線方便做摺疊
最後搭配金沙酒紅的燙金信封
粘上我們新人符號的貼紙
(本來想封蠟,但我們是兩位懶人所以作罷)
實品 https://imgur.com/oJEPg3Z.jpg
展開 https://imgur.com/VD9qcRm.jpg
https://imgur.com/C3pk3Tq.jpg
許多人看到信封都覺得
WOW這質感應該貴到爆炸
但實際上折疊內頁一張十元 封面一張十元
甚至比有些傳統喜帖還便宜
自己設計的話真的能省下不少錢
另外信封 有好朋友說會上網找的話可以壓更低!
搭棚篇
搭棚其實也是大有學問
傳統紅白 彩色帳
還是宮廷帳
最頂級的帝王帳
原本我爹參加了別人的開工典禮
看到帝王帳 不只霸氣好看還非常通風
長寬各十公尺 挑高在五公尺
https://imgur.com/jI4S4rn.jpg
沒想到問了價格依辦桌的場地要二十萬起跳
這價格我直接拿來搭鐵皮屋算了……
所以還是退而求其次選擇了傳統紅白帳
畢竟一次性的東西沒必要太鋪張
來場勘的四五家廠商
這張大哥非常專業還會幫忙計算如何擺桌
讓賓客舒服 搭棚的錢也能降低
搭棚負責的舞台 電風扇 也非常便宜
算是合作非常開心
當天組了三條這是其中一條
https://imgur.com/wBWKkef.jpg
音響電視
這一塊算是最花費我心神的
要把辦桌弄得像餐廳一樣
要音響有音響 能放影片 能玩遊戲
那價格就是直衝上天 原本詢問的廠商
租電視一台50吋一天五千
我當下差點暈倒,一台全新日立一萬塊
租一台不知道哪牌的一天五千?
租兩台我可以買一台新的
但廠商表示貴不是貴在電視 而是在組裝TRUSS架
不然你電視要放哪裡?
賓客踢到線跌倒怎麼辦?
只能說術業有專攻 一分錢總是一分貨
後來詢問了很多廠商
原本連電子花車都要叫過來了
兩三萬塊的電子花車有現成音響跟大電視
或是直接索性就不用電視比較省
但老婆覺得怕場面太尷尬
我只好又再度踏上無限報價之路
最後在婚禮前一個月才找到一家台灣多媒體
FB: https://www.facebook.com/taiwanmedia/
我給他一個我能負擔的價格
問他能做嗎
在幾經討論後 這位帥哥給了滿意的回覆
音響分布舞台內外和場內 和專業的音控台
https://imgur.com/haIF4KB.jpg (公司其他場次的圖 )
兩百吋的電視牆+兩台七十吋的大電視
最後因為桌次表婚禮前一天晚上才弄出來
他也情義相挺了一台電視當撥放桌次表
非常感謝這位廠商給了滿意的價格 滿意的服務
https://imgur.com/UJvtW7n.jpg(應該是照片的關係會有格紋 現場看不會)
主持人兼歌手 憲哥
對於主持我只有跟他說兩個要求
一個拜託不要芭樂歌
像是KISS ME 跟今天妳要嫁給我這類的
第二就是 不要開口閉口就幸福幸福的
讓那我們看新郎新娘從幸福大門走出來
讓我們看新郎新娘準備的 幸福影片
讓我舉起酒杯大聲說 一定要幸福喔
尤其台下沒有人只剩下主人說一定要幸福喔
這場面會乾到讓我想找洞鑽
主持人也成功地達成了這兩項任務
並且在主持上非常的幽默風趣
大家都蠻讚賞的 對於場上的小意外也是處理得非常好
算是表現得非常好的主持
雖然之前在婚顧與主持的橫向溝通上讓我從頭到尾沒有聯絡上主持人
但還是瑕不掩瑜
https://imgur.com/np7rUl2.jpg
FB: https://www.facebook.com/tcjoseph2014/
布置
在找到布置前就已經決定好要工業風
而且要是一個與眾不同的工業風
開始在家裡工廠找一些古董
還是一些鋼鐵元入融入到佈置裡
接洽的廠商中
有些貴到光是場勘就要收錢
有的雖然便宜但設計感不足
這家工作室
倒是跟他們一拍即合
我在跟他說我的構想的時候
他也會提供一些IDEA
讓我WOW豁然開郎感覺這樣更屌的感覺
一些齒輪、加工油桶、棧板都成為元素
並把公司的歷史 像貨車 古早磅秤加入在裡面
相片區
將公司第一台貨車布置成相片區
https://imgur.com/ImprplZ.jpg
https://imgur.com/K7PWcM0.jpg
https://imgur.com/KotvJWX.jpg
https://imgur.com/PFDo0n2.jpg
https://imgur.com/Oh4cUf3.jpg
拍照區
以灰色背板融入工業風很搭藍色的禮服
拍照區的設計也很好看
很多人根本沒有新人也自己拍得很開心 XD
https://imgur.com/XZtsx1h.jpg
https://imgur.com/IDpAX24.jpg
https://imgur.com/ORmLxLO.jpg
簽名稠的設計
原本不想要做但老人家說這樣大家等收紅包的時間才有事做
覺得也有道理
但一般的又顯得無趣
就決定做一個鋼鐵簽名稠 廣受歡迎
一開始還沒人敢簽名 以為這是佈置
https://imgur.com/dOKSuv2.jpg
https://imgur.com/bhFZJyx.jpg
https://imgur.com/yBJCeed.jpg
後來簽太滿沒地方簽 後悔沒做長一點或兩片
現在放在家裡當造景
桌牌的部分
原本打算用列印但品質好一點成本一張也是三四十塊
想倒不如也要雷射切割來當桌牌
成本也是差不多 但鍍鋅桌牌或許可以放到我兒子女兒結婚還能使用
https://imgur.com/iXHmLmJ.jpg
(沒有拍到照片 但類似這樣)
舞台的部分則是自己切割鐵板加上婚禮LOGO
上方則是前幾天乙炔切割下來的天車走道拿來當背景
https://imgur.com/A8emgfo.jpg (舞台下方沒特別拍 只有找到這張)
算是非常省成本 有滿滿的自我風格 的布置
其實這樣布置也是發動了不少革命
畢竟灰色背板 老舊貨車 棧板當桌子 鐵片當簽名稠
都是蠻讓人無法接受的
一點都沒有婚禮的感覺
要是佈置得醜 可能會讓大家看笑話
所幸應該是還算佈置得很棒
扣除鐵件
佈置廠商的部分需要的話請私訊我 廠商比較低調
樂團
巴赫演奏工作坊
FB:
https://www.facebook.com/%E5%B7%B4%E8%B5%AB%E6%BC%94%E5%A5%8F%E5%B7%A5%E4%BD%9
C%
我想這個樂團絕對是讓我最讚不絕口了
除了 價格迷人 樂器多元
能力專業 許多都是留歐留美的音樂系畢業之外
就是負責人親力親為到了根本搶了婚禮顧問的風采
在婚禮前期顧問都還沒有理我的時候
巴赫已經與我協調了好幾回
三個月前開始聊喜歡什麼樣的歌
他們可以依新人喜好排練歌單
也是第一個把婚禮流程表給我的廠商
婚禮前後總計可能通話三四個小時超過
負責的內容已經遠超過樂團的範圍
並且在聽到宴客的規模大小後
也主動升級大提琴變成低音大提琴
並加入爵士鼓讚聲
讓婚宴現場真的霸氣十足
最後演奏出Despacito 和親自為我們夫妻唱歌
木匠兄妹的Close to you 給了我們滿滿的驚喜與創意
跟負責人聊天發現蠻多心境的類似
也很能為新人著想
價格方面也是屌打其他
只能說如果再一次有機會 (被毆)
例如我其他家人結婚
我一定也是優先欽點他們的!
https://imgur.com/NUvZ1ud.jpg
https://imgur.com/u1BIy1H.jpg
https://imgur.com/UYWKSyV.jpg
想到要樂器大合照的時候結果已經拖太晚
只好來張空氣樂器大賽
https://imgur.com/IHOGjzr.jpg
菜色-一桌九千九 含飲料不含酒
第一道 烏骨雞湯 (台語有起家的意思)
第二道 烏魚子生魚片冷盤
第三道 魚翅
第四道 鰻魚油飯
第五道 深海大干貝
第六道 天使蝦
第七道 波士頓龍蝦湯
第八道 處女蟳
第九道 起司羊肋排
第十道 一人一大顆蘋果
沒有拍到太多菜色 只有找到幾張
https://imgur.com/wwcdcEs.jpg
https://imgur.com/MZYMKl2.jpg
https://imgur.com/Bd03r9Q.jpg
結束後 幾乎沒人打包
因為吃太乾淨沒東西打包......
但我自己是沒什麼吃到啦
都在忙 只能耳聞別人說多好吃這樣......
四種現榨果汁
https://imgur.com/14ty08R.jpg
現場酒促
介紹完以上廠商
來介紹婚禮前後發生了什麼事
首先因為工廠一到五都需要上班
所以布置 舞台 電視 搭棚 音響 所有的組裝都要等
禮拜五下班才能開始動工
甚至大家也是環環相扣
你沒做完我不能接下做
一個今天沒搭好明天大家一起吃露天辦桌的概念
搭棚搭完晚上八點半
https://imgur.com/LHn1FsM.jpg
音響九點半 電視牆組完已經半夜一點了
也感謝朋友和家人鼎力幫忙!
原本覺得辦公室的門太透明沒有隱私 也不喜氣
就決定用照片貼個囍字
但小弟我當天太忙要顧太多東西
朋友們就無反顧的來幫忙 (作亂)
於是在工廠開始了我們的最後單身夜 (超可憐)
https://imgur.com/gAxcfvE.jpg
雖然尺寸一開始都有算過
但實際組起來還是有差異 所以也在現場切切補補
https://imgur.com/XGSSAqk.jpg
另外舊貨車已經壞掉了
所以都要靠推高機來運輸 但說起來簡單
做起來實在非常困難 車子太重 重心又不好找
堆高機嘗試了很多次才運到了布置的位置
感謝老爸高超的技術
也謝謝大家的幫忙 當天才能有如此成功(應該)的布置
結束後回家再三確認資料的備份
與檔案 深怕當天會有無法撥放的檔案
就這樣睡了兩三個小時早上起來開始貼春聯
重複確認要帶去現場的東西
然後到了公司後開始掃地整理環境
中午十一點多賓客開始陸陸續續地進來
https://imgur.com/0lMPCFs.jpg
進來先吃個黑鮪魚壓壓驚
https://imgur.com/5Qq0AeM.jpg
在十個招待 天羅地網的引導賓客坐上位置
原本總舖師一直說七十桌沒有人在準時開桌的
四十分算早 一點開桌算正常
但沒想到大家在這麼大的日子還是非常準時
加上招待與禮金處 強而有力的團隊合作
https://imgur.com/h8OL1Ov.jpg
當天人潮其實吸收非常快速
這一家總鋪師傳聞非常厲害 辦桌起來驚為天人
所以我們不打算在婚禮搞太多花招
抽捧花 成長影片 新郎唱歌跳舞 二進三進之類的
一直打斷大家吃飯
走專心吃飯路線!!(其實是我們夫妻愛吃又懶)
十二點半撥放了 第一階段的求婚影片
https://www.youtube.com/watch?v=47y0Gs0ZWKs
影片結束後 新郎爸媽 新娘爸媽 接著是新人進場
接著就省掉致詞直接上菜了
接著是樂團與主持演奏
上到第四五道菜的時候
不打擾上菜的情況下 撥放下半部的求婚影片
https://www.youtube.com/watch?v=zHqfN9p6fyA
並請主持人提醒 等等有QA小遊戲 大家有空可以看
結果QA的題目基本上跟影片完全沒有關係 (超邪惡)
小弟其實是個HOWHOW迷
所以在求婚影片和宴客都有加入相關的元素
在Q&A的第一二題就是直接進入業配主題
https://imgur.com/jTuBHAl.jpg
https://imgur.com/AApfMAe.jpg
感謝瑪琥特別製作的CH版乾燥花球
許多人愛不釋手
一人答對整桌有獎也是蠻HIGH的!
https://imgur.com/GEY2J2V.jpg
接下來就是主持人帶的節目
講一些想對新人祝福的話
本來我是很排斥這個節目的
畢竟小弟我這麼邊緣 等一下沒人要上台講
我還要自己上台祝福自己不是可憐嗎
不過在主持人的再三保證下
還是放手讓他去進行
結果筱紋的同事與表弟帶來令人動容的表演
好多人笑了 哭了 祝福了
讓我很後悔 很後悔 當初想說專心吃飯而已
花錢請人錄大家吃飯好像很白癡
沒想到許多精彩動人畫面都沒有錄到 實在是非常懊惱
但你們做的這些 我們會一輩子記在腦海裡
感謝你們!
壓軸撥放一年前的迎娶影片
https://www.youtube.com/watch?v=4rCzTpJQsuE我和筱紋也去換裝準備送客
平常輪播則是撥放 婚紗照 去蜜月的影片
https://www.youtube.com/edit?o=U&video_id=TARzgnPoVKk
最後在還沒三點就結束了這場宴會
婚禮顧問都說很少很少參加到這麼準時
這麼快結束的婚宴 非常的棒
畢竟大家都參加過許多婚禮
很多時候很討厭致詞致太久
手都舉酸了酒都還沒敬
還是開桌等太久 活動拖太長 敬酒敬不完
午宴吃到變晚宴 晚宴冷盤還沒吃到就要趕火車回家
但真的要變成自己辦卻發現很難去避免
很多政治人物會想要上台講話
很多人都想要幫你搞些活動
也有人會覺得你們這樣很不傳統不OK
幸好在太上的英明威武領導下婉拒了一切好意
排除了萬難才有那麼一場
快速通關 專心吃飯 開心拿禮物的婚宴!
辦桌最麻煩的其實不是從無到有
而是從有到無
三點結束後 開始恢復原狀
拆舞台 拆棚 拆布置 整理環境
一回神又是晚上七點了
隔天又把辦桌煮菜的地方
湯湯水水油油和許多垃圾也是刷了半天的地
感謝所有人的幫忙 讓從有到無能如此迅速的結束!
與各路好友不辭千里的祝福
最後感謝老爸 雖然一路上發生了幾次小爭吵
但父親願意讓我放手去做 做出一個與眾不同的婚禮
並且總是適時的幫忙 在所有的照片中我最喜歡的是這張
https://imgur.com/FTCxKS4.jpg
雖然我爸總是念我「出頭」怎麼這麼多
但最後下來幫忙完成的卻也是他
幫我們擋下風風雨雨的也是他
人家說結婚常常會看清楚親朋好友的真面目
這次我們結婚耗了一年半
我想 我真的真的看清楚你們了
你們都是我的好兄弟 好家人!
謝謝你們 (鞠躬)
我爸常說一句名言 結婚不過是一天的事
結完婚才是一輩子的事!好好照顧家人比較重要
我會銘記在心﹗
最後
祝我跟老婆結婚周年快樂! 從本版潛水一年多畢業了
辦桌的總花費在九十萬左右
結婚廠商懶人包
沖繩婚紗攝影、求婚錄影、結婚攝影-SAM
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造型師:沙繪
FB:https://www.facebook.com/imsaway/
https://imgur.com/1pnLQUE.jpg
求婚攝影- 姍姍 攝影Photographer
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https://imgur.com/QhdzEUh.jpg
https://imgur.com/QhdzEUh.jpg
求婚 乾燥花設計 結婚繽紛花球-瑪琥工作室 MAHU Studio
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求婚髮型設計 The UNIT Hair 單位髮坊
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結婚攝影 吳明弘
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https://imgur.com/fVIz4ou.jpg
結婚錄影 加樂影像
FB: https://www.facebook.com/rakurakustudio/
作品 https://www.youtube.com/watch?v=4rCzTpJQsuE
結婚新秘 Cherry Ko
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https://imgur.com/v2xLSQK.jpg
歸寧新秘 文曉菁
https://www.facebook.com/profile.php?id=100000377622157
https://imgur.com/ze2lbn1.jpg
婚紗租借- 沖繩自助、結婚、歸寧、宴客都在 -愛情蔓延
https://www.facebook.com/lovefeeling23730299/
宴客樂團 巴赫演奏工作坊
FB: https://www.facebook.com/791148517714059/
然後最重要的就是要在進入業配主題一下
國盛鋼鐵 FB:https://www.facebook.com/GSsteel/
是你「買鋼鐵的好朋友 燈普雷思的好厝邊」
也預祝各位幸福美滿快樂 謝謝觀賞

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