婚禮小物之外的可能性－－伴手禮。
囉嗦圖文版：http://reineslee.blogspot.tw/2016/06/delys-patisserie.html
在敲定餐廳後，
當時未來公公就提出了一個想法：
希望每個賓客來有吃又有拿，
這可能是一種進香兼觀光的概念？
一開始我覺得也太燒錢了吧？
他希望至少每一張帖子可以有一份伴手禮，
所以沒太放在心上，但隨著時間越近，
他心志彌堅，三不五時催促詢問，
加上務實的我對婚禮小物完全提不起勁，
過去的經驗，自己從來沒有去拿過婚禮小物，
就算新人貼心人人一份，
但最後也幾乎是閒置一旁，
在籌辦過程我們光顧的禮俗店「十二禮」，
裡頭各式各樣的婚禮小物，
對我全然沒有吸引力，
加上十分懶散連二進也想免了，
最重要的是考量合請，不只是女方有餅，
男女雙方的賓客都有一盒美食，
感覺會更圓滿、開心啊！
所以最後我們決定順從長輩的好意，
展開一段有點懶的尋覓之旅。
考量很多，一張帖子一份，怕不知道怎麼發，
儘管想走理性路線，
但婚禮總有些失控的人們，
方案一：120份（依貼子）預算250元內
方案二：200份（依人數）預算150元內
＃預算最多30000元，當然不希望達頂標。
2016/3/6　伴手禮日（距離婚宴約75天）
選擇一：Delys Patisserie
https://www.facebook.com/DelysRW
http://i.imgur.com/Jj1arQv.jpg
偶然間在臉書看到這間店，主打法式手作塔，
每個看起都像精緻華麗的珠寶飾品，
讓人貴婦魂大迸發！
諮詢內容：
FB上看到的圖片在現場看其實非常小，
要價135元感覺就貴了點，
稍微再大一點點的尺寸，要160元，
討論過後店家給的折扣還不錯，
一個等於只要140元。
【估算】200 X 160 = 32000（優28000元）
諮詢服務：
當天為我們解說的應該是老闆娘？
她的態度非常好，英文流利更是好棒棒！
能夠立刻把我們的需求告知主廚，非常推薦！
優缺簡評：
優點就是東西很精緻，也很美，重點超好吃，
當天試吃布朗尼，絕佳口感、味道恰如其分，
後來又外帶一個檸檬塔，相當濃郁，
用料實在，是很用心的甜點！
但是個頭真的有點太小了，
我們一致覺得這是一個會讓新娘心碎滿地的伴手禮，
我實在害怕會聽到：
夭壽！這嘸兩嘴，愛價貴喔！
另外盒裝實在陽春，
讓我覺得看起來略嫌小氣。
選擇二：法布甜
http://www.arbaking.com.tw/
大墩店（台中市西屯區大墩路979號）
算是誤打誤撞的一間，這間店還算小有名氣，
但是我們從來沒買過，
那天路過想說就進去問問吧！
諮詢內容：
店家提供小提盒只要購買三個以上就可以附，
不過我們覺得裝四個比較適中，
剛好可以太陽餅和橘子蛋糕各兩入160元，
詢問優惠時，只說要再問問看。
【估算】200 X 160 = 32000
諮詢服務：
服務還算親切，而且試吃蠻大方的，
詢問優惠時的感覺就是比較精明點。
優缺簡評：
從包裝真的不會讓人有精豔感，
但吃下去後我有大改觀，
號稱無油的太陽餅真的很好吃，
甜甜的外層酥軟特別，
搭配上偏酸的土鳳梨餡很棒！
絕對是我今年回鄉會想攜帶的伴手禮之一，
但是以婚禮來說會不會有點違和呢？
選擇三：光之乳酪
http://www.koucheese.com/
綠園道光道店（台中市西區館前路73號）
http://i.imgur.com/bUXEGGG.jpg
在我模糊的記憶裡我好像有吃過？
不過印象不是太深刻，
但看了官網後覺得很讚！
諮詢內容：
我事先打電話詢問，之後又找了一天去看看，
店裝很文青啊！讓我整個心花怒放。
店裡的主打商品有三種：
1號輕乳酪、2號雙倍乳酪、3號重乳酪，
又分別有四入、六入（以上是手提盒），
九入（宅配專用盒、附提袋）
依預算以1號、四入裝（158元）最合適，
店家優惠是滿一萬五可打95折、三萬打92折。
【估算】200 X 158 X 0.92 = 29072
店家有說需要運送最好選九入（298元），
因為盒裝經過設計為九宮格，不會撞壞，
但是整個爆預算，所以不考慮！
諮詢服務：
服務親切，不管是電話或現場都蠻得體的，
也會幫忙計算優惠。
優缺簡評：
如前所說，以我們的預算只能選半熟1號，
店家比較推薦2號，當場也是試吃2號。
所以要離開前我們帶了1號的四入裝，
結果說實話挺失望，
口感不實，比較像濕一點的海綿蛋糕，
CP值有點低。
http://i.imgur.com/8NM2Yr2.jpg
原本我還想要說服家中長輩接受，
但半熟1號一入口我自己也將它打槍！
不過它外盒設計精美，
如果每人一份感覺很不錯，
只是有個問題就是手提盒不好堆疊運送，
所以可能賓客拿到手要自己組裝，
諸多考量只好作罷！
選擇四：星野銅鑼燒
http://www.sing-ya.com.tw/
公益店（台中市西區公益路132號）
http://i.imgur.com/QWReFHq.jpg
算是台中基本款？
我蠻喜歡他們的餐廳皮諾可可，
至於銅鑼燒以前吃過，不過也不算太有印象。
諮詢內容：
這間店是同事建議的，要不我壓根沒想到，
那天順道經過就進去看看吧！
感覺上他們很常被買來當伴手禮，
所以蠻有配套感的，
一個銅鑼燒或法式薄餅都是40元，六個盒裝，
可選紙盒（免費）或保麗龍（加10元），
http://i.imgur.com/GneDshe.jpg
搭配上可以重覆黏貼的大張貼紙，
所以就連普通的保麗龍盒看起來都蠻有整體感，很厲害！
http://i.imgur.com/KzUHO0N.jpg
價位方面滿兩萬打95折，五萬打9折，
【估算】250 X 120 X 0.95 = 28500元
諮詢服務：
服務很積極，我原本只是想問問，
但服務的楊小姐聽完立刻弄出整套給我們看，
並且搭配不同款式和品項出來。
優缺簡評：
優點就是擺起來很大器，非常有長輩緣，
當天我們外帶一盒薄餅（剛好在特價），
可能不期不待所以入口感覺竟然不錯！
重點是包裝太強大了，
完全不用考慮運送及保存的問題，
運送上店家說可以當天請公司車送達，
保存上附了保冰袋讓外地親友們也不用擔心，
所以我投降了！
評估各項因素後，就決定了！
我自己本身非常愛吃，毫不忌口，
所以我對婚禮最重視的也就是吃了，
加上男方家的意見，
於是乎造就了伴手禮一事，
結果評價出乎意料地好，
很多人都覺得我們太大手筆，
但其實這一切都在預算內，
分享宴客餐廳實再說囉！
婚宴這事端看個人怎麼想，
如果每項都懷抱著一生一次而咬牙砸錢，
過程中未能盡如其意不就很抓狂，
宴客之後算起錢真的還能寬心嗎？
所以在有限的預算下勢必有些得妥協、犧牲。
對我來說「吃」最重要，
這也是我們投資最多的一項了。
以上小小心得跟大家分享。