我想起中和有家義大利麵很有名、很多人排隊，每次去吃都要等一個小時半，而且不給電
話預約。
粉絲團公告是說，營業時間是每天11:30~20:00 ，午間14:00~17:00休息，每周日、月底
週六公休。
但其實有時候門口會貼臨時公告，說老闆有事不能煮麵，老闆牙齒痛不能煮麵、或是老闆
看醫生不能煮麵等理由，臨時休息。
於是我就學乖了，每次打算去吃之前，都會先打通電話到店裡，確認老闆今天是否有營業
再去。
可能大家都這麼作，所以店裡電話本來是有人接聽的，也就變成電話語音自動接聽，直接
告知今天有沒有營業，就掛斷了。
而最近更變本加厲，我已經去第三次，還沒吃到。都是先打電話去確認，電話語音說有營
業，結果去了理由一大堆的狀況。
第一次，我忘記原因了。
第二次，老闆手痛無法再煮了。
第三次，店裡沒食材了
(開業多年，應該知道食材要準備多少量吧？才晚上五點多，開始營業沒半小時，外面還
這麼多人排隊，而且我出發前打電話去也沒告知，這是怎樣？)
於是我歸納出一個結論，
「愛惜自己羽毛的店家，會珍惜自己與顧客的誠信關係。」
這間店，再怎麼好吃，我都不會再去了。這就是我對他們的最後評論。