餐廳名稱：味噌烏龍麵 山本屋本店
消費時間：2025/2
地址：日本〒450-0002 Aichi, Nagoya, Nakamura Ward, Meieki, 1 Chome 名古屋 うま
いもん通り 広小路口
電話：+81 52-756-2531
營業時間：11:00-22:00
每人平均價位：500
可否刷卡：可
有無包廂：無
[*BLOG: https://shinyban.pixnet.net/blog/post/577609376 ]
八丁味噌，是名古屋的代表性美食，而各式不同的味噌料理也相應而生，舉凡味噌豬排、
味噌烏龍麵、味噌關東煮等，都是其特色料理。
創業於1907年的「山本屋本店」，至今已是將近120年的老店，湯頭選用濃郁相傳的愛知
縣名產八丁味噌，加上極為有特色的扎實烏龍麵，與「山本屋總本家」同為味噌烏龍麵名
店，各有其擁護者。