[食記] [新竹] 嚕嚕鹽酥雞/ㄌㄨㄌㄨ鹽酥雞

作者: pure816 (玫玫)   2024-04-20 22:43:34
[新竹] 嚕嚕鹽酥雞/ㄌㄨㄌㄨ鹽酥雞
網誌圖文好讀完整版:https://pure816.pixnet.net/blog/post/49268812
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餐廳名稱:嚕嚕鹽酥雞/ㄌㄨㄌㄨ鹽酥雞
消費時間:2024年/4月
地址:新竹市北區仁化街14-1號 
電話:0958-568158
營業時間:17:00~02: 00或售罄 週三公休
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  城隍廟旁小巷內,有家嚕嚕鹽酥雞,最近在做週年慶。
  滿週年的活動是身分證對412,活動期間為4/12~21。
   對中1碼-消費滿100即贈30元以下商品任選。
     2碼-單筆消費享9折優惠、3碼-單筆消費享8折優惠。
  憑有身分證號證件確認優惠,不能重複優惠,也不能自選優惠。
  不過可與行之有年的五星Google評論(送30元炸物)併用。
  有興趣去試試口味的朋友,最近可以去試試。
  鹽酥雞的部分,品項頗多。(還有賣塔塔鳳梨蝦球咧!)
  而非夾取,是口頭點單的雞排,菜單上也已明列五款。
  (沒賣韓式炸雞,倒有單賣一漬物:柚香蘿蔔。之前也賣韓式泡菜。)
  有放一冰櫃專賣冷泡茶、冷泡花草茶,倒是很罕見的。
  只是現在有的品項,約剩一半。
  沒買過特殊品項,就吃過雞排(80)、薯條(30)、米血(20)。
  雞排是裹乾粉的傳統雞排,口味差別在灑粉,這是檸檬雞排。
  開店滿週年,這雞排不論口味賣80元一片,倒是沒漲過價。
  就是一開始定價便高罷了。
  比起現在可能還有的60~70元的傳統雞排,它是有比較大片些。
  只是比起大多厚切脆皮雞排,這雞排較顯薄了些。
  還好肉雖不厚,但算鮮嫩,且頗酸甜的檸檬味,讓整塊雞排吃來完全不膩。
  可惜酸味頗重,若肉再厚些,吃來會很過癮也不至於過酸。
  薯條不是我喜好的外酥內鬆軟的粗胖版。
  但細小版本的吃來,口感偏軟,卻別有一番風味,還不賴。
  米血是大多可自行夾取的品項,不搭九層塔,配洋蔥與蒜片。
  米血單吃口感還不賴,配洋蔥、蒜片吃,更合胃口。

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