[食記] 台中南區料鐵哥醬燒鐵板料理,吃飽飽的

作者: dram718 (chris2211)   2024-04-01 13:40:55
店名:料鐵哥-醬燒鐵板(台中學府店)
地址:402台中市南區學府路46號
電話:04 2285 8577
營業時間:11:00-23:00
詳細菜單:內文附菜單
食記內容:
台中南區人氣鐵板燒,料鐵哥鐵板燒料理,平價美味人潮沒間斷過,
翻滾吧豆皮超推,讓孩子們享受美食吧!
***造訪日期:2024年02月13日***
克莉斯汀圖文篇:
https://chrislovemayday.pixnet.net/blog/post/144907720
https://i.imgur.com/7MCIm4i.jpg
料鐵哥是連鎖店家,已聞名許久但一直沒有機會嘗試看看,
這天假日克莉斯汀Partner提起,好吧,那就出發囉。
我們選擇了中興大學附近的一家,
位於鬧區中心,蠻多餐廳的,而且又是學區,
就在清一色牛肉麵的對面。
天啊等了40分鐘耶,人潮沒有間斷過,
就連我們吃飽兩點半了依舊有候位耶。
等待的時間仔細觀察師傅們做菜,
非常衛生乾淨,環境整潔也還不錯,
這些都加分唷。
店內位置算多的呢,都坐滿滿的呢。
一旁有自助吧,有飲料、冰沙、咖啡熱飲等等,
還有冰淇淋與霜淇淋機,很可以耶。
來看看他們家菜單吧:
一般來說鐵板燒都是附上豆芽菜與高麗菜,
料鐵哥也是唷,而且量還不少呢!
醬燒鐵板豆腐,完全是小朋友們的菜,
嫩嫩的豆腐費上熱騰騰的白飯,太搭了!
而且給的洋蔥也不少耶。
大比目魚,這道也是蠻驚豔的,
出乎意料好吃,而且小孩子們也很買單,魚肉很細嫩,
就是很簡單的煎過,撒上胡椒,
整個超對味的啊!
激醬泰式雞腿排,喜歡他們的肉質,
有些鐵板燒店的雞腿排會是粉粉爛爛的口感,
那種很恐怖的,
這間的雞腿排不會乾,而且有嚼勁是好吃的唷,
但是克莉斯汀個人對他們的醬汁還好,
偏甜,不夠辣,就是甜甜鹹鹹的,下飯是很下飯的。
松阪豬,超好吃啊!
完全就是標準松阪豬,超有口感,
他們家胡椒粉也是好吃不死鹹,很讚!
克莉斯汀圖文篇:
https://chrislovemayday.pixnet.net/blog/post/144907720
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