[食記] 基隆 義美石頭火鍋 二訪

作者: thudadai (三高)   2024-03-06 22:02:06
餐廳名稱:義美石頭火鍋
消費時間:2024年/2月
地址:基隆市中正區信二路303號
營業時間:1100-2330(冬季)
圖文:(主要放照片的記錄不喜誤入)
https://thudadai.pixnet.net/blog/post/71098984
[照片記錄]
這次在連假期間抽號果然要等兩小時,如果可以還是開店前就先排隊,二訪依然好吃,
人多更好選菜又便宜(8人人均大概5~600),但是一開始要炒的肉一定要點夠,
一個人至少1~2份吧,乾魷魚也要拿1~2盤,花枝丸亦加減拿,
過程就是店員先炸花枝丸和魷魚、再炒肉,湯就香了,愈煮愈甜。
(火鍋料可以隨便拿,魚餃之類的好吃些,蛋腸以前吃過~我還是不懂這玩意)
(8人印象牛豬羊肉盤各點3份,其實覺得可以再多)
爆香影片:
https://www.youtube.com/watch?v=MB9WBPiDzik

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