[食記] 萬里豆漿伯 新北萬里 粉漿蛋餅及紫米飯糰

作者: Geiwoyujie (低調一哥)   2024-01-05 23:19:07
餐廳名稱:萬里豆漿伯
消費時間:2024年/1月
地址:台灣新北市萬里區瑪鋉路85-2號
電話:+8862 2492 5509
營業時間:05:00 - 11:30 (週三公休)
每人平均價位:89 TWD
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:粉漿蛋餅/紫米飯糰加蛋加焢肉
官網:無
圖多Blog好讀版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2024/01/uncle-wanli-soymilk.html
2024年1月4日這天
一大早就有因為有事情
來到了台灣新北萬里
就順便去萬里豆漿伯吃早餐
萬里豆漿伯的地址
是新北市萬里區瑪鋉路85-2號
最近公車站是萬里橋頭
一大早約07:30左右
這裡的用餐人潮很多
看來很受到在地人歡迎
我這天點的餐點有:
大杯冰豆漿,20 TWD
蛋餅,35 TWD
竹筍煎包,17 TWD
芋頭煎包,17 TWD
點完餐後過了2~3分鐘
我的冰豆漿和煎包就上桌了
這煎包看起來煎的很香酥
可惜入口的時候
只有溫溫的而已
沒有那種熱騰騰的現煎感
竹筍煎包裡面
是有滿滿的筍乾
但完全沒有肉
我覺得比較適合
真的很愛竹筍的人
而芋頭煎包裡面
同樣也沒有包肉
只有芋粿而已
很有芋頭的味道
不過我覺得煎包不夠熱
沒有那種現煎的香酥感
本來因為好奇心
而點了竹筍和芋頭煎包
沒有那麼對胃口
有點後悔沒點最多人點的鮮肉煎包
https://imgur.com/6SgGeMV.jpg
不過冰豆漿還是不錯
喝起來豆香很濃又可口
且不是走焦味路線的
緊接著送上來的
則是這個粉漿蛋餅
送上時還可以感受到
那種現煎起來的香氣與熱氣
https://imgur.com/sefvd1J.jpg
這裡的粉漿蛋餅
外皮煎的很香酥而金黃
裡面則是較軟Q的口感
搭配上蛋的香味很優秀
不過我覺得原味吃起來
吃起來味道有點淡
個人覺得淋上些辣椒醬油
味道上搭配起來
吃起來更加的優秀!
後來當天辦完事情
已經接近11:30左右
想說萬里豆漿伯要打烊了
就來碰碰運氣
看看有沒有紫米飯糰
https://imgur.com/RUvewzb.jpg
最後在其即將閉店之前
幸運買到了紫米飯糰加蛋加焢肉,58 TWD
這裡的紫米和黑糯米的口感
吃起來粒粒分明但有點黏性
個人尤其的喜歡
紫米飯糰配上焢肉肥嫩與鹹香
以及荷包蛋和肉鬆的搭配
真的也是相當的讚!
不過缺點就是當天拿到的
似乎沒壓的很實
一打開飯糰就散掉了
我個人覺得萬里豆漿伯
價錢蠻平價親民的
餐點我個人相當推薦的
就是粉漿蛋餅和紫米飯糰了!
順帶一提
這裡只能使用現金支付
不收信用卡或行動支付!

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