※ 引述《yuan2734 (yuan)》之銘言:
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: 月夜岩 蟹懷石
: 月夜岩的基本懷石套餐分為下列幾種:(以下價錢都要再加一成服務費)
: $3600/人 蟹三味懷石:可以享用到以各式調理手法處理的蟹料理之懷石套餐。但是這
裡
: 的螃蟹就是冷凍螃蟹了
: $5400/人 季節活體蟹懷石:季節性活體蟹的奢華懷石套餐
: $7200/人 活體鱈場蟹懷石:由料理職人在面前進行活體鱈場蟹處理,視覺、味覺皆
能
: 獲得滿足之懷石套餐。
: $10000/人分有兩種
: 山海極懷石:活鱈場蟹懷石x最高級A5和牛的夢幻組合!
: 活蟹極懷石:有鱈場蟹和另一種活蟹搭配
: 這次我們點的是活體鱈場蟹懷石 ( 7200元/人)
: 活體鱈場蟹懷石套餐會由料理長在桌邊服務,所以包廂裡面會有一個料理台。
: 據說這隻鱈場蟹是今天下午到貨的,所以還非常的有活力,因為我們是三個人吃,所以
選
: 了一隻重達三公斤的大鱈場蟹呢!雖然我們常常把鱈場蟹稱為螃蟹,
問個土包子問題
這類的店,人數跟螃蟹數量如何關聯
看起來是三個人一隻蟹
但收費按人頭
那二個人來也會是一隻蟹嗎?
還是2/3隻
1/3又該如何處理
若店家要求雙數定位
二人分一隻蟹,可以理解
但若二人分,變三人分
又這麼高單價,總覺得怪怪的
有達人解惑嗎
以重量來說
也未必有二人來
剛好二公斤的蟹吧?