[食記] 桃園大園區。儂翠泰式料理

作者: larle (岌岌可危)   2023-12-01 22:04:30
餐廳名稱:儂翠泰式料理
消費時間:2023年/11月
地址:桃園市大園區漁港路275號
電話:03-3836599
營業時間:
11:00-14:00, 17:00-20:00, 六日 11:00-15:00, 16:30-21:00, 週一二公休
圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2023/12/blog-post.html
很早就留意到在漁港路上這家燈火通明的店,後來才發現
是板友食記推薦的泰式料理。原擔心假日一位難求,幸好抵達
時仍有空位。
高麗菜蝦醬 180元 BBQ嫩烤松阪豬 420元
https://i.imgur.com/lZWuW9O.jpg
高麗菜品質尚可,蝦醬鹹香味不算重,單吃不配飯也行。
烤松阪豬份量不少,肉質彈實,只是燒烤醬汁味淡,需搭
配沾醬才好入口。醬汁感覺帶點魚露鹹,辣度一般。
炸蛋 180元 金錢蝦餅 380元
炸蛋不大推薦。原以為是涼拌炸荷包蛋風格,結果比較像
炸水煮蛋後再澆淋偏甜微辣醬料。外皮偏韌,滋味層次略缺。
https://i.imgur.com/olSDv4s.jpg
金錢蝦餅個大厚實,麵衣酥脆,餡料也有明顯蝦肉。沾醬
味重帶辣。
清蒸檸檬魚 380元 綠咖哩雞 280元 泰式奶茶 60元
https://i.imgur.com/yqGPijA.jpg
檸檬魚很新鮮,魚肉細嫩,醬汁調配的也好,鹹酸適切。
https://i.imgur.com/tpkCf7l.jpg
綠咖哩辣度和香氣一般,雞肉稍澀,反倒是茄子的甜脆還
不錯。
泰式奶茶為瓶裝,茶香還好,甜度偏高。
一路吃來最愛檸檬魚,金錢蝦餅很實在但多食易膩。
上次造訪蘭陽順,發現店家遷出漁市另立門戶。這天本想
再訪,結果店休命犯,店家提早打烊,哀怨之餘才只好轉戰儂
翠。

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