[食記] 桃園楊梅區。佳賓餐坊

作者: larle (岌岌可危)   2023-11-21 13:52:27
餐廳名稱:佳賓餐坊
消費時間:2023年/11月
地址:桃園市楊梅區民生街71號
電話:03-4722131
營業時間:10:00-20:00(週日到14:00), 週一休
圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2023/11/blog-post_21.html
在信義飲食店推文裡,有板友提及這家客家餐館,這天總
算攢得機會再訪富岡。
佳賓餐坊離火車站不遠,步行約莫十分鐘以內。不趕時間
的話可以走走,小鎮漫步挺愜意。
餐點以各式小吃熱炒為主。湯圓和炒飯均抄得推薦,無奈
兩種都是主食,戰力有限,只得放棄其一。
湯圓 60元 炒粉腸(小) 200元
https://i.imgur.com/q70OnNZ.jpg
湯圓偏軟,湯頭胡椒味稍重,有放紅蔥頭、蝦皮和香菇等
,但香氣倒沒預期明顯。
https://i.imgur.com/o2AjWdA.jpg
這是自己第二次吃炒粉腸,初嚐是在信義飲食店。佳賓餐
坊的炒粉腸鍋氣挺好,酸中帶點油鹹香。滋味是個人喜歡的,
只是粉腸過韌而難嚼。
客家筍干+嘴邊肉 100元
https://i.imgur.com/IUqZgmQ.jpg
菜單左側均有標價,右側不知何故只有炒粉腸標價,幸好
結帳時不至於太驚嚇。筍干微酸,鮮味一般,淋了肉燥澆頭,
但加分效果有限。
https://i.imgur.com/xJP3Fwy.jpg
豬頭肉有不少推薦,無奈已售完,只好改點嘴邊肉。嘴邊
肉切塊厚度差異甚大,帶嚼勁,油膏味淡。
一路吃來印象不深,僅炒粉腸調味較合喜好,或許炒飯表
現會較亮眼。

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