餐廳名稱：阿娟小吃
消費時間：2023年/9月
地址：台灣新北市雙溪區中華路8號
電話：+886 930 496 599
營業時間：11:00 - 18:30
每人平均價位：270 TWD
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：什錦炒飯/炸虎頭蜂蛹/野薑花煎蛋
官網：無
圖多Blog好讀版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2023/10/ajuan-eatery.html
2023年9月27日這天
趁著天氣還不錯時
從台灣基隆騎摩托車
去看看新北雙溪的不厭亭後
接著來到雙溪市區的阿娟小吃享用午餐
阿娟小吃的地址
是新北市雙溪區中華路8號
距離台鐵雙溪車站不遠
這天可能是因為是平日的關係
中午12:00抵達時
只有我們一桌客人
這裡主打的料理
似乎是新鮮的毛蟹
我們這天點的
則是以炒飯為主食
我點了一份什錦炒飯，70 TWD
還有一份臭豆腐，70 TWD
以及一碗白飯，10 TWD
而大家一起點的部分則有：
一盤炒螺肉，150 TWD
一份蚵仔湯，70 TWD
還有這裡的壓軸
炸蜂蛹一份，300 TWD
虎頭蜂蛹是這裡的特色菜
店內有很多曾經的虎頭蜂窩
另外店內沒有買飲料
不過歡迎客人自行攜帶
點完餐後大概過了5分鐘
我的什錦炒飯就先上桌了！
這什錦炒飯雖然平價
但裡面可是有不少小卷的喔！
這次大概有吃到5～6隻
不僅味道美味之外
價格也相當親民
此外什錦炒飯裡頭
還有像是丸子類的切片
以及不少的空心菜
此外炒飯炒的粒粒分明
過氣油香均勻沾滿了飯粒
不得不稱讚這份炒飯
實在是好吃又划算
而接著則是這鍋蚵仔湯
一大鍋只要70 TWD而已
蚵仔吃起來鮮味足
口感也相當飽滿
搭配鹹鮮有味的湯更是好
再來就是這裡的臭豆腐了
在臭豆腐上來之前
店家先給了店家特製的辣醬
而這裡的臭豆腐
炸的是屬於酥脆帶點微硬的口感
酥脆的臭豆腐
其實臭味不會很重
我反而覺得蠻香的
搭配酸甜的台式泡菜
還有辣的開胃的辣椒醬
搭配起來也很不錯
而壓軸的主菜
當然就是這道少見的炸蜂蛹了！
這蜂蛹是虎頭蜂的蜂蛹
炸的相當的香酥
吃起來口感也蠻外酥內嫩的
有點像去掉海味的小蝦子
而炒螺肉則是炒上九層塔
大火快炒過的香氣很足
螺肉味道也是鹹香
搭配白飯十分的下飯可口！
而野薑花煎蛋的部分
除了蛋的滑嫩之外
還多了不少蔬菜
再搭配野薑花獨特的香味
吃起來也很不錯
而炒飯的部分
除了最多人點的什錦炒飯
還有人點了羊肉炒飯，70 TWD
以及肉絲炒飯，60 TWD
阿娟小吃我覺得不錯
雖然這次沒有點招牌的毛蟹
不過我覺得什錦炒飯價格親民
裡面小卷用料實在的很划算
此外炸虎頭蜂蛹這類的特色菜
也很值得嘗試看看！
順帶一提
這裡是餐後再結帳付款即可
不過只接受現金支付
不收信用卡或行動支付