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店名：小元心燃麻辣堂-西門店
地址：台北市萬華區昆明街85-1號1樓
電話：0223888686
試吃日期：2023/10/10
這次來體驗這家位於捷運西門站走路約15分鐘的小元心燃麻辣堂，除了小火鍋以外，店內
還有販售各式小菜，而且加點飲料可以免費請店員再續杯
店內環境明亮乾淨、沒有加收服務費，餐具和醬料可自行取用
小火鍋共有五種，四川麻辣煲 、紅燒麻辣煲 、蕃茄麻辣煲、酸白菜煲、白胡椒藥膳煲
店裡還有販售多種開胃小菜有$45和$55二種價位，飲料小菜只要點小火鍋再加點都可以再
折5塊
○四川麻辣煲$170
裡面的食材很豐富，有鴨血、豆腐、蔬菜還有油條雖然是麻辣煲但辣度可以調整，點微辣
覺得沒有很辣，若是喜歡吃辣的可以考慮中辣以上的程度
○白胡椒藥膳煲$170
小元心燃麻辣堂的肉片給的比市售的一般小火鍋還多，料也是滿一鍋，白胡椒藥膳的湯頭
喝下去讓身體都暖和了起來
○麻辣乾拌燃麵$65
有細麵和刀削麵兩種麵條可以選，我選的刀削麵麵條Q彈有嚼勁，雖然名字有麻辣，但個
人覺得沒有到很辣的程度，醬汁吃起來辣中帶一點甜味
個人意見
除了小火鍋以外，店裡的招牌厚奶茶是必點，還可以免費續杯，我們喝了好幾杯，推薦麻
辣乾拌燃麵和麻辣滷肉飯好吃，辣度在可承受的範圍內不至於辣的難受