[食記] 高雄南海街義式餐廳福得小館

作者: albee10 (albee)   2023-10-09 17:26:45
餐廳名稱:福得小館
消費時間:2022/4
地址:800高雄市新興區南海街20號
電話:(07)222-0089
營業時間:11:30-14:00、17:30-21:00
每人平均價位:500
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:
煙燻鮭魚蛋沙拉附炸饅頭、香料蒜味炒野菇 、法式吐司
完整圖文版:https://zebrapen11.pixnet.net/blog/post/365238932
終於一嚐傳說中的福得小館
半開放式的廚房,入內料理香氣撲鼻
開胃菜選了外酥嫩軟的炸饅頭,裹上自製煙燻鮭魚蛋沙拉
絲滑的蛋沙拉入口有種黃芥末酸爽
搭上味道濃醇的煙燻鮭魚,讓人胃口大開
單純的香料與蒜香撲鼻而來,蘑菇炒的多汁涮嘴
橘黃酒奶油和橄攔油的香氣,搭配上宜蘭鴨賞
捲一口吃下去馬上沉浸在這盤不簡單的義大利麵裡
鬆軟又不失嚼勁丹麥吐司製成的法式吐司
咬下有“卡滋卡滋”的微脆口感,上癮的美妙滋味
我可以獨食一整份
煙燻鮭魚蛋沙拉附炸饅頭 $160
香料蒜味炒野菇 $160
宜蘭鴨賞柑橘黃酒奶油義大利麵 $380
法式脆焦糖吐司附香草冰淇淋 $200
義式料理中融入台菜元素,每一道菜都讓人美味的驚豔
想趕快在解鎖其他菜色,建議提早訂位再前往

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