餐廳名稱：季津全蚵宴
消費時間：2023/2
地址：嘉義縣東石鄉115號
電話：05-345-0399
營業時間：周一至周五11:00-18:00；周六周日10:30-19:00（週三公休）
每人平均價位：500
可否刷卡：否
有無包廂：無
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說蚵仔產地，大多人都會聯想到嘉義東石。
會如此盛名的原因，有一說，是嘉義東石為養殖牡蠣的起源地，回溯已有三百餘年歷史。
由於水質未被汙染，蚵仔品質佳；加上產業線集中，造就嘉義東石已成為蚵仔產地的代名
詞。尤其每年七月到九月，是蚵仔的盛產季節，此時的蚵仔最為肥美飽滿，許多饕客都趁
此時來東石品嚐鮮蚵。